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2021-09-01
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踏入中佬年龄, 大排档当然食唔少, 今日放工就试试这间人气高企的新式大排档.餐厅装潢以怀旧香港为主题, 经过一条挂满旧式海报的楼梯后, 便见到整体布置的怀旧气氛, 加上怀旧金曲, 令人置身旧时香港. 餐厅干净整洁, 店员服务态度殷勤菠萝拔丝咕噜肉(梅头)餐厅选用梅头, 肉质弹牙唔会干, 啖啖肉, 配上酸酸甜甜酱汁, 除有菠萝外, 还有黄桃, 令人停唔到口, 份量亦唔少. 另外有2粒焦糖粒过口瘾浓汤海鲜什菜粉丝煲海鲜,蔬菜,粉丝3野材料互相配合, 天衣无缝, 重点是浓汤底, 香甜之余更带有牛奶浓厚, 令人惊艳, 欲罢不能. 最后饮晒整煲汤椒盐九肚鱼椒盐炸蒜份量十足, 厨师绝不吝啬, 九肚鱼炸得外脆内软, 惹味香口.自家煲制清热五花茶(杯)饮得出是足料煲成, 不会过甜附送糖水味道唔错, 特别是番薯糖水, 只可惜真系太饱未能食晒总结: 终于明白人气高企的原因就是足料美味甘简单, 日后一定encore 💛💛💛💛
餐厅装潢以怀旧香港为主题, 经过一条挂满旧式海报的楼梯后, 便见到整体布置的怀旧气氛, 加上怀旧金曲, 令人置身旧时香港. 餐厅干净整洁, 店员服务态度殷勤
菠萝拔丝咕噜肉(梅头)
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菠萝拔丝咕噜肉(梅头)
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餐厅选用梅头, 肉质弹牙唔会干, 啖啖肉, 配上酸酸甜甜酱汁, 除有菠萝外, 还有黄桃, 令人停唔到口, 份量亦唔少. 另外有2粒焦糖粒过口瘾
浓汤海鲜什菜粉丝煲
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海鲜,蔬菜,粉丝3野材料互相配合, 天衣无缝, 重点是浓汤底, 香甜之余更带有牛奶浓厚, 令人惊艳, 欲罢不能. 最后饮晒整煲汤
椒盐九肚鱼
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椒盐炸蒜份量十足, 厨师绝不吝啬, 九肚鱼炸得外脆内软, 惹味香口.
自家煲制五花茶(杯)
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饮得出是足料煲成, 不会过甜
附送糖水
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味道唔错, 特别是番薯糖水, 只可惜真系太饱未能食晒
总结: 终于明白人气高企的原因就是足料美味甘简单, 日后一定encore 💛💛💛💛
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