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2019-03-27
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来到这间餐厅吃必食避风塘炒蟹, 蟹很生猛非常大只虽然价钱有点昂贵, 但食蟹的季节来到,这间餐厅10分虚埳,几乎是满座, 心谂咁多人, 贵点值得。看食评及荃湾上最有名的是避风塘炒蟹,经过侍应的推介, 我们点样新式菜式, 黄金蟹。 首先来到的是烧汁香煎百花蝴蝶蚝, 佢有我的手掌大, 加上炒洋葱,非常入味。另外来了一个水煮牛, 非常麻辣, 入味。 份量也多。 里面的伴菜,例如豆卜,芽菜, 青瓜,蘑菇都非常入味。另外叫了一个非常有趣的菜式,叫做上汤艇泡泡, 里面有椰菜, 鱿鱼, 加上上汤, 比较清新。 最后的主角黄金蟹终于上到,非常之大。蟹盖比我的拳头还要大, 加上黄金炸粉, 非常可口。蟹非常大,所以有很多肉,蟹盖有高。 因为非常高卡路里,所以建议四个人叫一份。 新式黄金蟹果然值得一试。最后海棠脆脆酥,上面糖浆加上传统特色的脆脆,,虽然我本人不太喜欢中式点心。 但朋友都话有趣可以一试。
看食评及荃湾上最有名的是避风塘炒蟹,经过侍应的推介, 我们点样新式菜式, 黄金蟹。
首先来到的是烧汁香煎百花蝴蝶蚝, 佢有我的手掌大, 加上炒洋葱,非常入味。
另外来了一个水煮牛, 非常麻辣, 入味。 份量也多。 里面的伴菜,例如豆卜,芽菜, 青瓜,蘑菇都非常入味。
另外叫了一个非常有趣的菜式,叫做上汤艇泡泡, 里面有椰菜, 鱿鱼, 加上上汤, 比较清新。
最后的主角黄金蟹终于上到,非常之大。蟹盖比我的拳头还要大, 加上黄金炸粉, 非常可口。蟹非常大,所以有很多肉,蟹盖有高。 因为非常高卡路里,所以建议四个人叫一份。 新式黄金蟹果然值得一试。
最后海棠脆脆酥,上面糖浆加上传统特色的脆脆,,虽然我本人不太喜欢中式点心。 但朋友都话有趣可以一试。
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