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2013-02-17
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今日宝贝同佢老公喺旺中睇完医生~正谂紧食乜野午饭,就决定落到楼见咩想食就食咩~喺旺中台头望向对面一睇, 就睇到呢个大大的招牌,三人二话不说就OK左,原来要上一楼,地方昏昏暗暗冇咩客人,服务员带左我地去一个好偏既位,都几近洗手间,真系唔该晒..刚坐底睇餐牌,服务员小姐就话有限时,我心谂唔系挂,…午巿都要计时间?!系咪咁劲先?!之后佢话舖头三点落场..我地冇理佢,照睇餐牌~最后叫左三个定食,同两份散叫定食牛舌做前菜同杂菜沙律,仲有白饭一碗浆汁牛舌 - 煮得好淋,而且好入味,一D都冇膻既感觉,平时唔系咁中意食牛舌既我都食左两小件杂菜沙律 – 洋葱丝同杂菜丝,加上少少酸咪咪的浆汁,感觉好开胃,而且D菜都好新鲜冇黑边猪腩肉定食 = 唔算系好多肥膏,可以接受,切得相当薄,同烧牛肉冇咩分别! 烧起黎好快缩水,喺个碟到又出晒水~想点先?特选和牛定食 – 食落真系唔错,好稥牛味,我个人认为唔洗烧得过熟,咁会更特显佢种香滑,不过宝贝话怕生,所以佢果份烧耐D,佢话熟晒食入口都唔会太老,至少仲可以咬得开.鸡腿肉定食 - 感觉好一般,好似出面打边炉D滑鸡件,一食就知冇加工腌制,即系冇味~烧完仲要细件D.每份定食
喺旺中台头望向对面一睇, 就睇到呢个大大的招牌,三人二话不说就OK左,
原来要上一楼,地方昏昏暗暗冇咩客人,服务员带左我地去一个好偏既位,都几近洗手间,真系唔该晒..
刚坐底睇餐牌,服务员小姐就话有限时,我心谂唔系挂,…午巿都要计时间?!系咪咁劲先?!
之后佢话舖头三点落场..我地冇理佢,照睇餐牌~
最后叫左三个定食,同两份散叫
定食牛舌做前菜同杂菜沙律,仲有白饭一碗
浆汁牛舌 - 煮得好淋,而且好入味,一D都冇膻既感觉,平时唔系咁中意食牛舌既我都食左两小件
杂菜沙律 – 洋葱丝同杂菜丝,加上少少酸咪咪的浆汁,感觉好开胃,而且D菜都好新鲜冇黑边
猪腩肉定食 = 唔算系好多肥膏,可以接受,切得相当薄,同烧牛肉冇咩分别! 烧起黎好快缩水,喺个碟到又出晒水~想点先?
特选和牛定食 – 食落真系唔错,好稥牛味,我个人认为唔洗烧得过熟,咁会更特显佢种香滑,不过宝贝话怕生,所以佢果份烧耐D,佢话熟晒食入口都唔会太老,至少仲可以咬得开.
鸡腿肉定食 - 感觉好一般,好似出面打边炉D滑鸡件,一食就知冇加工腌制,即系冇味~烧完仲要细件D.
每份定食都有跟浆汁一碗,有咖哩汁,烧汁同黑椒汁,
咖哩汁 – 好啖的咖厘味,可能系日式既关系,所以唔会好辣
日式烧汁 – 好似甜鼓油,冇咩特别~
黑椒汁 - 好似去左X园餐厅, …
三种汁我个人比较中意最保守既黑椒汁,差极都有个普..
如果只系点二三份定食,相信以呢个份量一定食唔饱,..
之后再叫左一份猪腩肉同一份特级和牛..
散叫D质地系唔同D~连摆设都相当华丽~令人睇落会好开心~
猪腩肉又长又红又靓,系定食既两倍~咁价钱当然都唔同DLA,
而且烧起上黎缩水都冇咩明显,而且喺个碟到都冇出水,比定食果份好好多~
散叫特级和牛
都系果句啦~散叫D质地系唔同D~
入口感觉更觉牛香,而且更有质感,虽然大件左,又会烧耐左,但仍然好易咬开,一D喳都冇~正~
更加可以烧到出面㶶㶶地,入面生生地TIM!!
PS大家可以睇下~散叫D茄子都大件D~ HAHAA…呢个世界真系好现实!!
总括黎讲 : 一试无防,不过好难有下次 ~!!
题外话/补充资料：
服务员小姐除左喺开头同我地讲左话会落场之后
就再冇提及过呢件事, 最后到左 3点几,佢地自己拉闸休息,到我地话走果阵
佢先开第二部升降机比我地离开~
呢种唔打扰客人倾计既精神, 值得赞扬!!
但喺开饭期问..你想揾个服务员用下都冇..哈~咩野事先?! ^_^
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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