影片
更多
2013-09-19
444 浏览
在这家餐厅开幕的初期已经吃过一次午餐，不过印象比较模糊，不太记得水准如何。是日松弛提议来这里吃晚餐，我想再试一试也好，反正那时候并没有为这家餐厅写过食评。晚餐时间来到，几乎满座，刚好只剩下一张二人台。两旁有沙发的座位，比较舒适，相反中间的台就显得有点挤。灯光比较昏暗，但也可以理解为有情调，不过以这里的格局来看，并不太觉得是很高级餐厅，所以光一点可能会更好。除了预设的晚市套餐，其他的主菜也可以加钱变成套餐，套餐有沙律/汤，也有附餐饮。松弛很快就想到要羊膝，而我本来想点个意粉，但好像不太吸引，最后我点了ribs，心底里其实是因为想吃薯条才点这个。餐汤是忌廉汤，味道跟金宝罐头忌廉汤很像，而且太杰身，觉得几乎像意粉酱汁般杰，而味道略为淡了点，称不上好喝。田园沙律。沙律比餐汤制作认真，用了意大利黑醋汁配上橄榄油，还有大量配料，如蜜桃、车厘茄等，份量不少而且清新开胃。套餐可以加钱配小吃，虽然喉咙不适，但反正都已经点了个烧猪肋骨，多点几件buffalo wings也没差，所以就点了一客。这里的Buffalo wings炸得够香，特制的辣酱汁也够惹味，不过鸡翼有点小，其中一只只有尾指般大，让人有少许偷
晚餐时间来到，几乎满座，刚好只剩下一张二人台。两旁有沙发的座位，比较舒适，相反中间的台就显得有点挤。灯光比较昏暗，但也可以理解为有情调，不过以这里的格局来看，并不太觉得是很高级餐厅，所以光一点可能会更好。除了预设的晚市套餐，其他的主菜也可以加钱变成套餐，套餐有沙律/汤，也有附餐饮。松弛很快就想到要羊膝，而我本来想点个意粉，但好像不太吸引，最后我点了ribs，心底里其实是因为想吃薯条才点这个。
餐汤是忌廉汤，味道跟金宝罐头忌廉汤很像，而且太杰身，觉得几乎像意粉酱汁般杰，而味道略为淡了点，称不上好喝。
田园沙律。沙律比餐汤制作认真，用了意大利黑醋汁配上橄榄油，还有大量配料，如蜜桃、车厘茄等，份量不少而且清新开胃。
套餐可以加钱配小吃，虽然喉咙不适，但反正都已经点了个烧猪肋骨，多点几件buffalo wings也没差，所以就点了一客。这里的Buffalo wings炸得够香，特制的辣酱汁也够惹味，不过鸡翼有点小，其中一只只有尾指般大，让人有少许偷工减料之感。
烩羊膝。松弛的羊膝超级巨型，一来羊膝的骨头很大，二来肉的部份也不少。羊肉不太膻，炆得挺软腍，但膻一点会更好吃，另外松弛说那个酱汁跟羊膝不太夹，带不出羊肉的味道，我倒觉得还好，只是没什么特别之处而已。
烧猪肋骨half-rack。偶然也会想起之前在澳洲吃到的超美味ribs，所以见到这里有卖，就忍不住点了半份。半份的份量其实也不少，以我一人之力其实没可能吃完，加上大量垫底的薯条和好吃的长豆角，肯定会饱到不行。Ribs都算烧得不错，不会太干身，肉质也够嫰，但当然多点肉汁就更好，另外ribs的烧烤酱味道也不错，因有时很会吃到一些味道太浓的，连猪肋肉本身的味道都完全盖过，这里的就刚刚好。套餐没有附送甜品，但可以加钱另点，好像是tiramisu之类的东西，不过我们都吃得太饱了，喝过餐饮后已经吃不下任何东西，还计划要步行至九龙城消化一下呢。
张贴
