156
0
1
等级4
105
0
新开潮汕火锅
2024-11-25 74 浏览
潮汕火锅系大陆都出名左好多年，好多香港人都特登返去食，等左咁耐，香港终于有得食喇。今次拣左牛骨汤底，汤头有味得黎但好清，唔会太咸。匙柄肉质鲜嫩，轻轻一涮就熟，肉味浓郁。嫩肉肉质嫩滑，唔可以涮多过10秒，否则会韧。炸潮州鱼蛋外酥内嫩，超级弹牙既口感。粟米猪肉饺皮薄馅料足，够JUICY。蒙古羊肉片独特风味，冇羊膻味，唔韧。新开张有特价几平，座位宽阔，环境可以，食物份量都足。#潮城 #潮汕火锅 #旺角 #旺角美食
更多
潮汕火锅系大陆都出名左好多年，好多香港人都特登返去食，等左咁耐，香港终于有得食喇。

今次拣左牛骨汤底，汤头有味得黎但好清，唔会太咸。

匙柄
肉质鲜嫩，轻轻一涮就熟，肉味浓郁。

嫩肉
肉质嫩滑，唔可以涮多过10秒，否则会韧。

炸潮州鱼蛋
外酥内嫩，超级弹牙既口感。

粟米猪肉饺
皮薄馅料足，够JUICY。

蒙古羊肉片
独特风味，冇羊膻味，唔韧。

新开张有特价几平，座位宽阔，环境可以，食物份量都足。

#潮城 #潮汕火锅 #旺角 #旺角美食
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
5 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
0 赞好
0 留言
7 浏览
0 赞好
0 留言
10 浏览
0 赞好
0 留言
0 浏览
1 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
  • 推介
    已推介
  • 检举
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 嫩肉