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2024-09-26
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最近发现尖沙嘴韩国街开咗间新店,由韩国妈妈主理,提供多款煮家韩国菜,相比之下食物款式唔算好多,但胜在大件夹抵食。店员服务态度好有礼貌,亦会问客人意见,用心经营👍韩式紫苏薯仔丸子汤都系第一次食,汤底浓稠,似西式忌廉汤嘅质感,有少少颗粒,味道清淡,里面有唔少配料,薯仔大块且软身,丸子QQ哋带口感,食完都几饱肚,但绝对值得一试。海藻年糕汤汤底质感黏黏糊糊,海藻味道突出,如果唔钟意腥嘅话未必适合。年糕薄切,烟烟韧韧,煮得啱啱好唔会过硬或者软身,不过份量好多,适合多人分享。而大酱汤就正常发挥,配料十足,豆腐软嫩,配埋碗热辣辣嘅白饭就最适合不过了。值得一赞嘅系呢度嘅前菜,可以无限任添,而且质素有返咁上下,微微辣度,大人小朋友都啱食。
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韩式紫苏薯仔丸子汤都系第一次食,汤底浓稠,似西式忌廉汤嘅质感,有少少颗粒,味道清淡,里面有唔少配料,薯仔大块且软身,丸子QQ哋带口感,食完都几饱肚,但绝对值得一试。
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海藻年糕汤汤底质感黏黏糊糊,海藻味道突出,如果唔钟意腥嘅话未必适合。年糕薄切,烟烟韧韧,煮得啱啱好唔会过硬或者软身,不过份量好多,适合多人分享。
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而大酱汤就正常发挥,配料十足,豆腐软嫩,配埋碗热辣辣嘅白饭就最适合不过了。值得一赞嘅系呢度嘅前菜,可以无限任添,而且质素有返咁上下,微微辣度,大人小朋友都啱食。
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