影片
更多
6天前
0 浏览
铜锣湾新开楼上西餐厅🆕性价比高Tasting Menu$298有齐前菜、Pasta、主菜、甜品，环境宁静，好适合约会、同闺蜜聚会💕🔸Kanpanchi Carpaccio本湾章红生鱼薄片前菜嘅本湾章红生鱼薄片摆盘好靓好精致，生鱼片配上少许橄榄油同白醋已经可以带到鱼生嘅鲜味。调味唔重，属于小清新嘅前菜，十分开胃。🔸Crab Toast手拆蓝蟹肉多士🦀烘烤多士配上手拆蓝蟹肉，蟹肉份量适中，调味系龙虾蛋黄酱，再加到埋柠檬汁，咸香得黎又有脆脆toast嘅口感。🔸Penne With Three Yellow Chicken Breast炭烧三黄鸡胸青酱长通粉长通粉沾满青酱，creamy得黎又唔会溜，三黄鸡胸肉质唔干柴，质感好好😋🔸Linguine Vongole白酒煮活蚬意粉比起青酱长通粉，我更喜爱白酒煮活蚬意粉，落左葱、蒜、红辣椒更惹味。辣度岩岩好，加上蚬肉新鲜冇雪味，少少白酒煮已可以激发蚬肉嘅海鲜味😋🔸Salmon Fillet香煎三文鱼柳香煎三文鱼柳配搭法葱、柠檬果茸，增添左清新的酸味，可以平衡三文鱼肉的油脂。🔸Grilled Beef Sirloin炭烧西冷炭烧西冷烧得外焦内嫩，牛味香
性价比高Tasting Menu$298
有齐前菜、Pasta、主菜、甜品，环境宁静，好适合约会、同闺蜜聚会💕
🔸Kanpanchi Carpaccio本湾章红生鱼薄片
前菜嘅本湾章红生鱼薄片摆盘好靓好精致，生鱼片配上少许橄榄油同白醋已经可以带到鱼生嘅鲜味。调味唔重，属于小清新嘅前菜，十分开胃。
🔸Crab Toast手拆蓝蟹肉多士🦀
烘烤多士配上手拆蓝蟹肉，蟹肉份量适中，调味系龙虾蛋黄酱，再加到埋柠檬汁，咸香得黎又有脆脆toast嘅口感。
🔸Penne With Three Yellow Chicken Breast
炭烧三黄鸡胸青酱长通粉
长通粉沾满青酱，creamy得黎又唔会溜，三黄鸡胸肉质唔干柴，质感好好😋
🔸Linguine Vongole白酒煮活蚬意粉
比起青酱长通粉，我更喜爱白酒煮活蚬意粉，落左葱、蒜、红辣椒更惹味。辣度岩岩好，加上蚬肉新鲜冇雪味，少少白酒煮已可以激发蚬肉嘅海鲜味😋
🔸Salmon Fillet香煎三文鱼柳
香煎三文鱼柳配搭法葱、柠檬果茸，增添左清新的酸味，可以平衡三文鱼肉的油脂。
🔸Grilled Beef Sirloin炭烧西冷
炭烧西冷烧得外焦内嫩，牛味香浓，口感软腍，搭配绵滑的薯蓉、忌廉黑椒汁，质素真系唔错👍🏻
🔸 Tiramisu意大利芝士蛋糕
最后的Tiramisu都好好食🤤充满蛋奶香味，配上微苦的咖啡手指饼、Cream又好丝滑，好满足😌
📍#SavorKitchen (#铜锣湾美食)
#铜锣湾 登龙街28号永光中心13楼
张贴
