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新鮮就是美食
2023-11-01 40 浏览
一睇店名就知道主打食蠔，牆上面都有蠔嘅名稱，另外想食就係海鮮刺身。JosephineTia Maraa頭呢兩款比較淡口少少Speclales de claire濃味d嘅Gillardeau口感豐富車厘蜆、北海道帶子、北海道活赤貝新鮮爽口。活龍蝦set 新鮮龍蝦刺身龍蝦湯x1(原味)龍蝦湯x1(辣味)只是一點點辣味，冇掩蓋龍蝦味道，每一口龍蝦湯都味道濃郁。龍蝦意粉龍蝦的蝦膏鮮味，與洋蔥和奶油配搭，使意粉掛滿了香濃醬汁。法式鵝肝多士(4件)鵝肝醬味道濃郁帶有淡淡的酒香，與多士的酥脆口感，形成了極好的對比。Dreaming 雜莓同蕃石榴汁Pineapple Crush菠蘿和雜莓汁
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一睇店名就知道主打食蠔，牆上面都有蠔嘅名稱，另外想食就係海鮮刺身。
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Josephine
Tia Maraa
頭呢兩款比較淡口少少
Speclales de claire
濃味d嘅
Gillardeau
口感豐富
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車厘蜆、北海道帶子、北海道活赤貝
新鮮爽口。
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活龍蝦set
新鮮龍蝦刺身
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龍蝦湯x1(原味)
龍蝦湯x1(辣味)只是一點點辣味，冇掩蓋龍蝦味道，每一口龍蝦湯都味道濃郁。
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龍蝦意粉
龍蝦的蝦膏鮮味，與洋蔥和奶油配搭，使意粉掛滿了香濃醬汁。
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法式鵝肝多士(4件)
鵝肝醬味道濃郁帶有淡淡的酒香，與多士的酥脆口感，形成了極好的對比。
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Dreaming
雜莓同蕃石榴汁
Pineapple Crush
菠蘿和雜莓汁
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堂食