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2023-11-01
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🇧🇷巴西🇯🇵日本Fusion菜，听落好新鲜，完全未试过，bookmark左呢间餐厅好耐！终于得闲揾到朋友一齐食！餐厅外面系壁画，带有南美graffiti色彩，好有异国风情！🌱白豆鹰嘴豆蓉、翠玉瓜薄荷芫茜沙律🥗椰菜花系煎香过，翠玉瓜切成薄片，Fresh得来又唔会好似平时个d沙律咁有好浓嘅草青味，白酱汁混合左鹰嘴豆泥，Creamy得来味道又有点新鲜特别😋。🍣手握寿司精选（吞拿鱼、带子、烟熏鸭）吞拿鱼同山椒，带子同海胆泡沫，烟熏鸭同寿司，呢d嘅配搭都好新鲜，但味道完全唔突兀，酱汁同食材融合得非常自然⭐️！吞拿鱼、带子新鲜，烟熏鸭都烧得好香！🥩 Fraldinha 牛腹扒配日式酱油蛋黄见系呢度嘅招牌菜所以就点来食，食完果然系好值得推荐🌟！🥩牛腹扒嘅瘦肉中带有油脂，食起来一D都唔腻，口感软腍之余亦不失韧劲。日式酱油配蛋黄🍳，好似寿喜烧嘅酱汁，配搭煎香嘅牛腹扒非常夹！🗻🥭火焰雪山芒果雪糕配陈年巴西甘蔗酒🔥视觉效果一流，忌廉里面渗入左🇧🇷巴西甘蔗酒，中和左忌廉嘅甜味。Cream里面系芒果雪糕，下面系蛋糕，口感同味道都好丰富！餐厅经理服务好好，❤️好热情咁主动讲解每道菜，临走仲比我地试左🍸1 shot m
🌱白豆鹰嘴豆蓉、翠玉瓜薄荷芫茜沙律🥗
椰菜花系煎香过，翠玉瓜切成薄片，Fresh得来又唔会好似平时个d沙律咁有好浓嘅草青味，白酱汁混合左鹰嘴豆泥，Creamy得来味道又有点新鲜特别😋。
🍣手握寿司精选（吞拿鱼、带子、烟熏鸭）
吞拿鱼同山椒，带子同海胆泡沫，烟熏鸭同寿司，呢d嘅配搭都好新鲜，但味道完全唔突兀，酱汁同食材融合得非常自然⭐️！吞拿鱼、带子新鲜，烟熏鸭都烧得好香！
🥩 Fraldinha 牛腹扒配日式酱油蛋黄
见系呢度嘅招牌菜所以就点来食，食完果然系好值得推荐🌟！🥩牛腹扒嘅瘦肉中带有油脂，食起来一D都唔腻，口感软腍之余亦不失韧劲。日式酱油配蛋黄🍳，好似寿喜烧嘅酱汁，配搭煎香嘅牛腹扒非常夹！
🗻🥭火焰雪山芒果雪糕配陈年巴西甘蔗酒
🔥视觉效果一流，忌廉里面渗入左🇧🇷巴西甘蔗酒，中和左忌廉嘅甜味。Cream里面系芒果雪糕，下面系蛋糕，口感同味道都好丰富！
餐厅经理服务好好，❤️好热情咁主动讲解每道菜，临走仲比我地试左🍸1 shot mix左柚子嘅cocktail，好好饮👍！下次🥂happy hour同朋友再来过！
张贴
