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2017-03-11
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呢排公司有较多麻烦事, 所以同朋友找个地方发泄一下, 就拣左公司附近既京都广场, 成楝大厦多数为食肆, 拣左8楼火锅店, 因为够新够大 , 可以大饱口福。人流不多, 环境睇上去颇新, 坐落亦好舒服, 一边点菜, 一边自助调酱汁, 青葱好亮丽, 亦有原粒芝麻选择, 岩晒我呢位芝麻牛魔王。点了胡椒猪肚汤底, 胡椒味几重, 有点抢, 先食猪肚饮返杯啤酒, 之后火锅料到加左汤就ok返。入门口前见到西班牙巨型石蚝，生蚝看似几大只, 谂住一试无妨, 竟然比酒店级更好, 除左超大只，蚝身饱满鲜甜, 加少少柠汁就ok, 性价比很高啊!~另一伴酒必食-脆响玲, 呢间好特别, 除左基本脆口外, 感觉到块腐皮比其他店的较薄身,质感似千层酥脆, 而且炸完豆香味更出, 值得一试。接住就特式三色丸, 可以一次试晒牛筋丸, 鲜虾丸, 咸蛋猪肉丸, 三款都系手打鲜制, 咸蛋猪肉丸算新颖, 猪肉有咸香味互相搭够, 最弹牙就系鲜虾丸, 仲有虾干仔痴左丸上面, 够创意。黎到主角出场 "渔火特色牛三拼" 哗! 哗! 哗!~~ 够晒份量又够晒霸气啦, 三层宫廷式玻璃碟展示, 顶层有极品牛柳粒, 下面就有顶级安格斯牛, 同雪花
人流不多, 环境睇上去颇新, 坐落亦好舒服, 一边点菜, 一边自助调酱汁, 青葱好亮丽, 亦有原粒芝麻选择, 岩晒我呢位芝麻牛魔王。
点了胡椒猪肚汤底, 胡椒味几重, 有点抢, 先食猪肚饮返杯啤酒, 之后火锅料到加左汤就ok返。入门口前见到西班牙巨型石蚝，生蚝看似几大只, 谂住一试无妨, 竟然比酒店级更好, 除左超大只，蚝身饱满鲜甜, 加少少柠汁就ok, 性价比很高啊!~
胡椒白果猪肚汤
$98
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即开大生蚝
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另一伴酒必食-脆响玲, 呢间好特别, 除左基本脆口外, 感觉到块腐皮比其他店的较薄身,质感似千层酥脆, 而且炸完豆香味更出, 值得一试。
即炸松脆响铃
$45
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渔火特式三色丸
$88
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黎到主角出场 "渔火特色牛三拼" 哗! 哗! 哗!~~ 够晒份量又够晒霸气啦, 三层宫廷式玻璃碟展示, 顶层有极品牛柳粒, 下面就有顶级安格斯牛, 同雪花安格斯牛, 从"双飞"牛肉片中睇到厨房师父刀功及铺排上碟都显出心意, 味道更不在话下, 够新鲜先可以人手片出双飞, 油脂平衡肉质亮泽, 不加酱油更突显牛味浓郁, 而且份量颇多应够3~4位用, 真心给赞 x99个!!!
渔火特色牛三拼
$398
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爽弹脆鲩片
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时令什菜篮
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