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2024-08-07
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铜锣湾收工想食日本野，见到呢间餐厅嘅推介鱼生丼望落几正，位置就脚，就决定试吓。同朋友上到嚟6点几，唔洗等位👍🏻餐厅嘅装修风格偏暗，再加上暖色嘅灯光，几有格调，适合同朋友聚餐吹水。究极丼🍱就系俾佢吸引到先嚟呢间餐厅，一定要嗌啦～好足料啊～啲刺身铺满晒喺饭上面，有赤海虾、帆立贝、三文鱼子、吞拿鱼蓉⋯⋯全部刺身都好新鲜，仲要系足料厚切，特别欣赏赤海虾，好巨型、鲜甜，肉质弹牙，仲有两只！个醋饭底仲捞咗少少饭素，就咁已经好好食，加埋个酱油渍蛋黄，正呀～明太子芝士玉子烧🧈唔似平时卷得好实净嘅玉子烧，内馅反而似蛋包饭上面嘅滑蛋咁，芝士味都好出海胆右口鱼边虾卷🍤铺系上面嘅右口鱼好腍、油脂味丰富，中间嘅炸虾好脆，如果上面啲海胆再多啲就好啦雪糕班戟🍨好靓嘅打卡甜品～牛奶雪糕下面系红豆加炼奶，仲有一层麻糬好烟韧，下面啲pancake每一层嘅酱都唔同，有朱古力酱、花生酱、焦糖，层次好丰富。不过略嫌pancake偏硬～啤酒薯条配蜜糖芥辣酱🍟薯条好脆，唔会好油，个酱同麦当劳嘅蜜糖芥辣酱一样，好味～
同朋友上到嚟6点几，唔洗等位👍🏻餐厅嘅装修风格偏暗，再加上暖色嘅灯光，几有格调，适合同朋友聚餐吹水。
究极丼🍱
就系俾佢吸引到先嚟呢间餐厅，一定要嗌啦～
好足料啊～啲刺身铺满晒喺饭上面，有赤海虾、帆立贝、三文鱼子、吞拿鱼蓉⋯⋯全部刺身都好新鲜，仲要系足料厚切，特别欣赏赤海虾，好巨型、鲜甜，肉质弹牙，仲有两只！个醋饭底仲捞咗少少饭素，就咁已经好好食，加埋个酱油渍蛋黄，正呀～
明太子芝士玉子烧🧈
唔似平时卷得好实净嘅玉子烧，内馅反而似蛋包饭上面嘅滑蛋咁，芝士味都好出
海胆右口鱼边虾卷🍤
铺系上面嘅右口鱼好腍、油脂味丰富，中间嘅炸虾好脆，如果上面啲海胆再多啲就好啦
雪糕班戟🍨
好靓嘅打卡甜品～
牛奶雪糕下面系红豆加炼奶，仲有一层麻糬好烟韧，下面啲pancake每一层嘅酱都唔同，有朱古力酱、花生酱、焦糖，层次好丰富。不过略嫌pancake偏硬～
啤酒薯条配蜜糖芥辣酱🍟
薯条好脆，唔会好油，个酱同麦当劳嘅蜜糖芥辣酱一样，好味～
究极丼🍱
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啤酒薯条配蜜糖芥辣酱
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