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2017-01-14
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天气渐冷,相约好友到大角咀打边炉暖一暖身。事源我好贪心相又打边炉又食刺身,四处打探之下,发现大角咀的【表迷火锅】可以一次满足我两个愿望,所以决心来走一趟。在旺角站下车,走了几分钟,就到餐厅,地点也算便利。餐厅门口挂著[Now Sports]牌子,这里可以直播足球比赛的呢,三五波友最适合不过的聚脚地。餐厅内十分阔落,环境光猛清洁。墙上有电视播著我妈最爱的电视节目。另一部电视则播著足班赛事。我们被领到一张四人枱,好干净的枱面,而具坐位跟枱的距离宽阔,坐得舒服。枱下有充电备,好贴心的服务。调味的材料都好足够呢,连芝麻和辣油都有提供。这里除了平时打边炉堂饮的汽水、罐装饮品外,还有各款的酒精饮品。打边炉最啱就系啤一啤,要支啤酒就最过瘾。因为我跟朋友都不胜酒力,所以叫了楂下火的竹蔗茅根,都只是$28 ,足够两人饮足一晚。这里的打边炉材料种类应有尽有,由鸡牛猪羊、海鲜、丸类、菜、面类,应有尽有!最特别的是这里连刺身都有!海胆、三文鱼腩、甜虾、带子、鲍鱼刺身⋯⋯谂得出的都有,就是除了打边炉,还可以食到平时只有寿司店才有的高质刺身!我们点了个沙嗲鸳鸯锅,$78 ,汤头都好浓郁,最特别是加了红枣,冻天至补
事源我好贪心相又打边炉又食刺身,四处打探之下,发现大角咀的【表迷火锅】可以一次满足我两个愿望,所以决心来走一趟。在旺角站下车,走了几分钟,就到餐厅,地点也算便利。 餐厅门口挂著[Now Sports]牌子,这里可以直播足球比赛的呢,三五波友最适合不过的聚脚地。 餐厅内十分阔落,环境光猛清洁。墙上有电视播著我妈最爱的电视节目。 另一部电视则播著足班赛事。 我们被领到一张四人枱,好干净的枱面,而具坐位跟枱的距离宽阔,坐得舒服。 枱下有充电备,好贴心的服务。 调味的材料都好足够呢,连芝麻和辣油都有提供。 这里除了平时打边炉堂饮的汽水、罐装饮品外,还有各款的酒精饮品。打边炉最啱就系啤一啤,要支啤酒就最过瘾。
$28
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八片十分厚切的三文鱼腩刺身,每片有2cm厚,真的好肥美,脂肪分布均匀,入口即化的感觉叫好叫座!
$128
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一碟有15粒非常大粒又肥美的肥牛粒,份量之多。牛粒雪花分布得好均匀,牛肉的色泽好鲜嫩,煮熟得放入口,肥腴的口感,冲满著口腔。那牛肉浓郁,十分值得推介!
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大大片的鲩鱼片好吸引哦,鱼肉通透,十分新鲜。鱼肉就算煮熟后依然十分爽脆!入口弹牙!加上价钱十分化算,这个我个人就是觉得来打边炉一定要叫上一碟。
$35
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不同于我们平时食到的蟹柳,这个十分鲜甜,加上就算放入锅中滚很久都不会散掉,看得出是高级的货色呢!而且每条都十分粗的,吃完共条真的会饱。
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果然是即炸的,上枱的时候还是热腾腾,新鲜度十足,好有诚意!不同放平时食的买回来的,即炸的就是多了一份香脆!用来打边炉一流!而且一碟份量有八大卷!
$38
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鲜甜爽脆,一碟份量之多,加上竹苼大条雪白,绝对是一流的货色。当竹苼吸收了汤头,就是十分美味。
$38
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打边炉不可缺少的豆腐,我们点了蜂巢豆腐,豆腐质感实身,不易散开,鲜甜美味,有淡淡的豆香。
$35
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冻天就是要食篖篙,我也喜爱篖篙特有的味道,虽然不是个个都爱,但我个人觉得冻天打边炉一定要有。篖篙鲜绿脆嫩!连蔬菜都是深分!十分翠绿的呢!
$48
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最后当然要来点淀粉,我们要了日本稻庭面条。面条份量够两人吃,面身雪白,面条不会黏在一起。煮熟的面条十分弹牙可口,出奇的是就算煮多久都不会烂掉,看来是贵价货。
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店内有一大鱼缸,里面有各种海鲜,全部都生龙活虎,难怪这里的打边炉海鲜都如此新鲜。 总括今次用餐经验,我是十分满意。不论食物质素、服务、环境都是很好,而且价钱合理,食物份量多,两人食到饱饱都只是五百多元,下回一定会再来。
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