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2013-10-27
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虽然到北海道旅行只有数天，不过回来后除了例牌挂念饮茶点心外，离奇的还有肉酱意粉。所以今晚晚餐我坚持要食西餐﹑吃意粉，人在市中心就想起了POKKA CAFE及必胜客，合并友人的意见下便去后者。之前新增的欧陆新意之中吃过意大利香草烤鸡，那美味至今难忘，见到今次又有新款，便试一试。套餐方面基本上包含餐汤和饮品，相信是要维皮关系，热柠茶由过往饮开的一茶包连壶上(之后我还可以添热水饮多两壶架)，现在就只有一大杯，用上的红茶底更带涩苦，柠檬只有三小片且欠缺柠檬味，感觉比以前差。温温吞吞的意大利菜汤，胜在蔬菜是有不少。面食可以从海鲜意粉配蕃茄酱 / 粟米白汁海鲜意粉 / 杂菌意大利饭之间选择，不用多想我当然是要蕃茄啦﹗在过往都有吃过这道海鲜意粉配蕃茄酱，用上的蕃茄酱的确非常多，除了每一口都是蕃茄酱之外，更不乏蕃茄肉呢﹗味道又酸又甜，令我吃得欲罢不能，意粉质感弹牙，重点是每一条都沾满酱汁，配料有雪藏虾肉﹑带子及鱿鱼，哈...对我来说它们只是配角而已。估不到秘制原条纽西兰龙脷是如此大条，更配以小堆烤杂菜及半碟炸薯条，真的丰富到呢...龙脷的身体是薄薄的，只有鱼鳍位置是较多碎骨外，鱼身可让人享受到啖啖肉的
所以今晚晚餐我坚持要食西餐﹑吃意粉，人在市中心就想起了POKKA CAFE及必胜客，合并友人的意见下便去后者。
之前新增的欧陆新意之中吃过意大利香草烤鸡，那美味至今难忘，见到今次又有新款，便试一试。
套餐方面基本上包含餐汤和饮品，相信是要维皮关系，热柠茶由过往饮开的一茶包连壶上(之后我还可以添热水饮多两壶架)，现在就只有一大杯，用上的红茶底更带涩苦，柠檬只有三小片且欠缺柠檬味，感觉比以前差。
温温吞吞的意大利菜汤，胜在蔬菜是有不少。
面食可以从海鲜意粉配蕃茄酱 / 粟米白汁海鲜意粉 / 杂菌意大利饭之间选择，不用多想我当然是要蕃茄啦﹗在过往都有吃过这道海鲜意粉配蕃茄酱，用上的蕃茄酱的确非常多，除了每一口都是蕃茄酱之外，更不乏蕃茄肉呢﹗味道又酸又甜，令我吃得欲罢不能，意粉质感弹牙，重点是每一条都沾满酱汁，配料有雪藏虾肉﹑带子及鱿鱼，哈...对我来说它们只是配角而已。
估不到秘制原条纽西兰龙脷是如此大条，更配以小堆烤杂菜及半碟炸薯条，真的丰富到呢...
龙脷的身体是薄薄的，只有鱼鳍位置是较多碎骨外，鱼身可让人享受到啖啖肉的滋味。第一次接触龙脷，原来鱼肉就是这样的腥吗﹖(汗)面头那条S纹酱汁是带有辣味的，虽说可以冲淡一下鱼腥味，不过对我来说是过份辣了，唯有食完再饮开水来漱漱口。
本来想点一个沙律，但始终敌不过换购价，葡汁焗蔬菜$24(半价换购)有著西兰花﹑椰菜花﹑红萝卜及翠肉瓜，蔬菜都焗得好淋，无牙婆都食到了，沾上带微甜的葡汁，至少比白烚菜好吃吧。
今餐的另一个主食是意式手制薄饼：菲达之海$142，饼底有如一块厚饼干，因为它未至于薄到薄脆口感，不过我还是喜欢厚批。配料主要是菲达芝士、大虾和菠菜，芝士我剔除没有吃到，单以涂满蕃茄酱的批底都已经不错，薄饼上的大虾比意粉入面的大虾较为好吃，起码不会爽口得过份，菠菜焗得脆卜卜的，配以车里茄﹑紫洋葱及黑橄榄，令食味加强，整体上是尚算清新的薄饼，又不会过油腻。
快到万圣节，看到店方都推广一些应节饮品，如非今日天气太冻我都会试下的呢﹗
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