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2020-03-19
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在不明朗的时势下大家也苦了！但车妈妈仍是奉行今朝有酒今朝醉来过活，在新正头怎也要约好友见面吃场开年饭的，这夜选了到旺角的真．秘锅吃火锅，贪其有边炉打之余更有卡拉OK唱，一于跟大好友来轻松一夜！ 早来仍拍到餐厅未有客的相片但转眼间便高朋满座了！店家占地不少台与台之间分布颇具距离感坐得相当舒适！ 餐厅中央摆放了自助的调味柜供客人随意选用但对我来说没用武之地！皆因这儿的汤底实在太美妙了待我容后再介绍吧！ 店内设有不少厢房而当中更设有卡拉OK、电动麻雀台等消遣设施，加上合理的最底消费和至深宵的营业时间足以令大家乐而忘返了！ 我们这夜便安座于私密厢房中一边唱K同时打边炉好不快乐耶！！ 打边炉偏燥热耶来两款清润饮品降降火吧！我们选了桂圆菊花茶和桂花乌梅汁各＄58/渣，前者清甜滋润后者生津止渴同样吸引！ 锅底我们选上三款包括了养眼非常的九五之尊龙虾锅＄388，这锅色泽鲜明的龙虾汤用上新鲜波士顿龙虾配上大量海虾、甘笋、洋葱等淆成，品尝一口龙虾汤感受到那浓浓的海鲜香气太惬意了！ 还有无限量添加龙虾汤作亮点，令这九五之尊龙虾锅更为吸引和抵吃！ 喝过龙虾汤后
早来仍拍到餐厅未有客的相片但转眼间便高朋满座了！店家占地不少台与台之间分布颇具距离感坐得相当舒适！
餐厅中央摆放了自助的调味柜供客人随意选用但对我来说没用武之地！皆因这儿的汤底实在太美妙了待我容后再介绍吧！
店内设有不少厢房而当中更设有卡拉OK、电动麻雀台等消遣设施，加上合理的最底消费和至深宵的营业时间足以令大家乐而忘返了！
我们这夜便安座于私密厢房中一边唱K同时打边炉好不快乐耶！！
打边炉偏燥热耶来两款清润饮品降降火吧！我们选了桂圆菊花茶和桂花乌梅汁各＄58/渣，前者清甜滋润后者生津止渴同样吸引！
锅底我们选上三款包括了养眼非常的九五之尊龙虾锅＄388，这锅色泽鲜明的龙虾汤用上新鲜波士顿龙虾配上大量海虾、甘笋、洋葱等淆成，品尝一口龙虾汤感受到那浓浓的海鲜香气太惬意了！
还有无限量添加龙虾汤作亮点，令这九五之尊龙虾锅更为吸引和抵吃！
喝过龙虾汤后未吃配料前先吃锅内索尽鲜气滑捋捋的水晶粉，侍应同时会将整只龙虾分件方便大家分享品尝！
另一锅选了楚香麻辣＄108 X 白雪玄凤＄138双拼锅，楚香麻辣决定选上大辣来刺激一番，锅内有少量鸭血和蜂巢豆腐味道挺不俗呢！养颜的白雪玄凤则以滋补的乌鸡和药材作主，另配滋润的平民燕窝桃胶和雪燕作伴，呷一口鸡汤味道十分香浓而且亦是无限量添加鸡汤呢！绝对是车妈妈的另一必吃锅底推介。
现于新张期间惠顾更可获赠这可爱的美颜骨胶原球，用上大量乌鸡脚加入鸡汤等炮制而成还加入放整支人参，吃时放入火锅汤底中令味道更鲜更甜，最妙的是胶原丰富又能养颜补气真是女人恩物，不过数量有限送完即止喔！
先来叹可作小食又可作火锅配料的手工即炸响铃和炸鱼皮各＄58，两款也是即炸之物吃时还暖粒粒的好正，我个人较喜欢豆香满满的即炸响铃，记得放汤渌一秒便足够有余了否则后果自吃嘿嘿！
不怕胆固醇的可尝邪恶的鲜鹅肠，还附带肥膏灼熟后口感爽脆好新鲜！！
以下介绍牛魔皇必定很兴奋！这花形卖相呈白色看似无筋外形像脂肪般软滑的是牛白肉＄128，它其实是接近牛胸骨的软骨位，车爸爸评价它质感爽脆用来打边炉食落嗦嗦声好过瘾。
份量十足的手切牛肉五花子＄328又叫五花腱，属于牛后腿的腱子肉有漂亮的大理石花纹，车爸爸说它口感脆弹牛味香浓尤其配麻辣汤更为诱人，而且每头黄牛只有半斤货源有限弥足珍贵！
这客卖相出众的悬灯结彩是顶级牛小排＄338，不止貌美肉质更软滑味道浓郁富牛香，更可沾点蛋汁加添滑溜口感，吃得车爸爸十分称心满意呢！
而我则十分喜欢这客手工鲍鱼丸＄98，以墨鱼及新鲜鲍鱼制成鲍鱼丸，内有粒粒鲜味鲍鱼口感弹牙好鲜味！
另有我喜欢的丸丸和饺子，点来秘饺拼盘＄128和秘丸拼盘＄108，足料秘饺拼盘内有竹笙饺、韭菜饺、鲜虾云吞、芝士牛肉药饺、山药饺及水饺，弹牙秘丸拼盘则有墨鱼丸、猪肉丸、虾丸、牛丸和鸡肉丸，我吃了爽弹爆馅的鲜虾云吞和浓香的韭菜饺，两款也很好味道掂档。
楚香麻辣中的鸭血和蜂巢豆腐＄38太好味了！大家也忍不住各Encore多一客来解馋嘻嘻！
但麻辣的最佳拍档当然少不了酥炸午餐肉＄58，极厚切的炸午餐肉真的份量十足，索足麻辣汤味来吃令我无可抗拒耶！
到鲜嫩蔬菜点来近来大热的花生芽＄58，跟麻辣火锅最为合拍轻灼至放软便要起锚，花生芽的清甜配上麻辣的香气好像魔鬼天使混合体般吸引。
最后还有丰富的秘选菜篮＄108、手工萝卜片和手工莴笋片各＄48等健康蔬菜，这夜真是太太太满足了！
餐厅更有低至半价优惠给客人！另更推出了全日任何时段医护人员享全单半价优惠，并为全枱送上椰汁桃胶雪燕糖水，希望香港会快快复完大家生活愉快便好了！
张贴
