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2024-10-25
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呢排朋友介绍呢间餐厅，话环境靓、食物质素高，餐厅又面向中环海景，仲有live music听，真系冇理由唔去试吓！🎶🍣 中华风烧卖寿司（4本）呢个烧卖寿司创意十足！首先烧卖份量啱啱好，一啖一粒。外层绿色嘅系米纸，烧卖里面最底层寿司饭，配上吞拿鱼蓉同蟹肉，层次感丰富，配埋少少wasabi更加提味，值得一试！🥗 轻烧平目鱼边黑松露沙律（柚子酱）平目鱼边烧得好香，唔会过火，鱼肉嫩滑，有丰富鱼油。🍋柚子酱嘅清新同松露嘅香味相得益彰，令成个沙律层次丰富，食完唔会觉得腻。🌿🍥 盐水紫菜芝士三文鱼蟹肉卷呢个卷物口感几有趣，盐水紫菜带少少咸香，配埋芝士同三文鱼蟹肉卷，味道浓郁但又唔会太重。🧀同埋卷物大大旧，大满足！🍤 海老野菜天妇罗盛合天妇罗炸得够脆，唔油腻，虾肉大大只好弹牙，另外秋葵、冬菇、茄子、南瓜、蕃薯都好新鲜。🍆配埋天妇罗酱汁，味道更加丰富。佢最底有个用面条(?)整嘅天妇罗扇，好靓好有心思❤️🍛 日本烧牛肉石锅饭石锅饭上枱嘅时候仲听到「滋滋声」，牛肉烧得岩岩好，唔会太老，🍖配埋温泉蛋，成个饭充满牛肉味，钟意食牛肉嘅必点！🍚🍢 大葱鸡肉串烧鸡肉甜甜哋，入面嫩滑，唔会太干。🌰大葱鲜甜同鸡肉配合得好好，
🍣 中华风烧卖寿司（4本）呢个烧卖寿司创意十足！首先烧卖份量啱啱好，一啖一粒。外层绿色嘅系米纸，烧卖里面最底层寿司饭，配上吞拿鱼蓉同蟹肉，层次感丰富，配埋少少wasabi更加提味，值得一试！
🥗 轻烧平目鱼边黑松露沙律（柚子酱）平目鱼边烧得好香，唔会过火，鱼肉嫩滑，有丰富鱼油。🍋柚子酱嘅清新同松露嘅香味相得益彰，令成个沙律层次丰富，食完唔会觉得腻。🌿
🍥 盐水紫菜芝士三文鱼蟹肉卷呢个卷物口感几有趣，盐水紫菜带少少咸香，配埋芝士同三文鱼蟹肉卷，味道浓郁但又唔会太重。🧀同埋卷物大大旧，大满足！
🍤 海老野菜天妇罗盛合天妇罗炸得够脆，唔油腻，虾肉大大只好弹牙，另外秋葵、冬菇、茄子、南瓜、蕃薯都好新鲜。🍆配埋天妇罗酱汁，味道更加丰富。佢最底有个用面条(?)整嘅天妇罗扇，好靓好有心思❤️
🍛 日本烧牛肉石锅饭石锅饭上枱嘅时候仲听到「滋滋声」，牛肉烧得岩岩好，唔会太老，🍖配埋温泉蛋，成个饭充满牛肉味，钟意食牛肉嘅必点！🍚
🍢 大葱鸡肉串烧鸡肉甜甜哋，入面嫩滑，唔会太干。🌰大葱鲜甜同鸡肉配合得好好，唔会过重味而抢味。
🍢 鸡软骨串烧
鸡软骨烧到外脆内弹，好有口感！🍗食落去又唔会觉得太油腻，呢个串烧真系啱晒钟意有嚼劲嘅朋友！
一流嘅景 + 高质嘅音乐同食物！呢间餐厅值得推荐！
张贴
