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2018-01-29
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自从搬离娘家后,跟妹子吃饭的机会都变得少了!难得今天晚上大家都有空,当然就要找她吃个晚饭看看这个顽皮姑娘最近如何了? 妹子喜欢吃虾吃贝类,我们就选了在我家附近的这间虾栈,开业后都还没有机会吃,今天就一起来试试他的味道!------------------------------◎ 醉鸡卷 - $88这个醉鸡卷弄得比较实在,肉感很厚,清清的酒味没有很重,感觉挺清新!每件鸡卷上都有颗杞子,卖相挺精美!------------------------------◎ 咸蛋黄虾 - $208这个绝对是今晚的主角,终极邪恶的咸蛋黄跟爽口弹牙的鲜虾混为一体!咸蛋黄的油香确实是令人无法抗拒,蛋黄味道香口而且用干煎的方法令味道也渗入了虾壳的里头,蛋黄香很入味!大虾的肉质鲜美,虾头的膏也相当丰富,啖啖虾肉的弹牙滋味停留在口!------------------------------◎ 树子冰菜 - $98冰菜是近年来香港人开始喜欢吃的菜款,但也不是处处都可以吃到。在餐单看到这款菜式也一定要试下这里的质素吧!同时中和一下刚才的咸蛋黄虾带来的罪恶感。 冰菜是特别的爽口,口感非常清新,而且烹调中加入蒜子令整体
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◎ 醉鸡卷 - $88
这个醉鸡卷弄得比较实在,肉感很厚,清清的酒味没有很重,感觉挺清新!每件鸡卷上都有颗杞子,卖相挺精美!
$88
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$88
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◎ 咸蛋黄虾 - $208
这个绝对是今晚的主角,终极邪恶的咸蛋黄跟爽口弹牙的鲜虾混为一体!咸蛋黄的油香确实是令人无法抗拒,蛋黄味道香口而且用干煎的方法令味道也渗入了虾壳的里头,蛋黄香很入味!大虾的肉质鲜美,虾头的膏也相当丰富,啖啖虾肉的弹牙滋味停留在口!
$208
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$208
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◎ 树子冰菜 - $98
冰菜是近年来香港人开始喜欢吃的菜款,但也不是处处都可以吃到。在餐单看到这款菜式也一定要试下这里的质素吧!同时中和一下刚才的咸蛋黄虾带来的罪恶感。 冰菜是特别的爽口,口感非常清新,而且烹调中加入蒜子令整体味道跟香味都大大提升,不错!
$98
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◎ 盐油浸北寄贝 - $128
妹子一进店时就看中了这一个菜式,平时都是冷盘上菜的北寄贝,换换一烹调方法!一锅六只大大只连壳的北寄贝,每只份量都很足,肉质鲜嫰而且味道超级鲜甜,实在是惊喜无限!
$128
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◎ 薄荷柚子梳打 - $38
有美食当然要来点特色饮品,妹子点的这个薄荷柚子梳打味道跟感觉都不错,有柚子蜜的香也有薄荷的爽快感。
$38
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◎薄荷菠萝梳打 - $38
比起妹子的薄荷柚子梳打,我会觉得我这个薄荷菠萝梳打更加吸引,因为菠萝的微酸跟梳打的汽泡本来就是天生一对!从小就暗恋薄荷的我,对这杯饮品更情有独钟吧!
$38
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◎ 蕃薯雪糕 - $68
今天晚饭甜品来一客甜蕃薯!不过咀刁的人总要找些特别的品尝方法,把她弄成雪糕也不错?原只甜薯制作,蕃薯香味十足,变成甜薯蓉雪糕的冰冻口感特别有惊喜。最款算是近来吃的最有feel的甜品吧!
$68
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$68
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跟妹子谈东谈西地说了一个晚上,还好没有什么沮丧的事!希望她可以继续做自己喜欢的事,快乐地过每一天,我这个当哥哥可以做的就是继续带你去找好东西吃吧!
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