影片
更多
2009-05-21
21 浏览
又接女友放学，而自己也是刚下班，饭都未吃，所以接了她后，也顺理成章到附近找吃的，走着走着，找到了一间挂满灯笼的日式餐馆，也决定入座试试，甫进店，发现此店是街坊形式的日本餐馆，而坐镇的也只是年纪轻轻的小师傅，但是那么晚了，在这区也不多选择，既来之，则安之吧。样样也试一点点，女友叫了顶级牛肉锅套餐，这个所谓顶级的牛肉锅套餐只不过是六十八元，说是提供安格斯牛肉，若选普通肥牛，更只是四十八元，所以真的不敢想像店家可以给什么质数的食物给大家；另外也想试多一点其他的菜式，所以另外也点了两款寿司及三串串烧。先来两客寿司，今晚点了油甘鱼及剑鱼，先吃较淡身的油甘鱼，看颜色已知不大新鲜，但寿司好像是握得不错，涂了一点牙膏货的山葵，反转那寿司来点酱油，鱼没有跌下来之余及，饭也没有散掉，但鱼真的是不新鲜，也没有带来白身鱼清甜的鱼香；之后要吃较浓味的剑鱼寿司，由于剑鱼的鱼身比油甘鱼更不黏，所以更考师傅握寿司的技巧了，以如上同样的方法点酱油来吃，不过一秒，鱼肉趺下来，而且饭也散了，也许真的是赞坏了吧，而剑鱼来得比油甘鱼好一点，但也是跟新鲜的剑鱼没有得比。然后来的是牛肉锅套餐，套餐包了一客味哙汤、一客小吃、主角牛肉
又接女友放学，而自己也是刚下班，饭都未吃，所以接了她后，也顺理成章到附近找吃的，走着走着，找到了一间挂满灯笼的日式餐馆，也决定入座试试，甫进店，发现此店是街坊形式的日本餐馆，而坐镇的也只是年纪轻轻的小师傅，但是那么晚了，在这区也不多选择，既来之，则安之吧。
样样也试一点点，女友叫了顶级牛肉锅套餐，这个所谓顶级的牛肉锅套餐只不过是六十八元，说是提供安格斯牛肉，若选普通肥牛，更只是四十八元，所以真的不敢想像店家可以给什么质数的食物给大家；另外也想试多一点其他的菜式，所以另外也点了两款寿司及三串串烧。
先来两客寿司，今晚点了油甘鱼及剑鱼，先吃较淡身的油甘鱼，看颜色已知不大新鲜，但寿司好像是握得不错，涂了一点牙膏货的山葵，反转那寿司来点酱油，鱼没有跌下来之余及，饭也没有散掉，但鱼真的是不新鲜，也没有带来白身鱼清甜的鱼香；之后要吃较浓味的剑鱼寿司，由于剑鱼的鱼身比油甘鱼更不黏，所以更考师傅握寿司的技巧了，以如上同样的方法点酱油来吃，不过一秒，鱼肉趺下来，而且饭也散了，也许真的是赞坏了吧，而剑鱼来得比油甘鱼好一点，但也是跟新鲜的剑鱼没有得比。
然后来的是牛肉锅套餐，套餐包了一客味哙汤、一客小吃、主角牛肉锅及白饭一碗。也分喝了一点味哙汤，内有一点点的豆腐粒及很小的海带，但喝下一口汤，也已经不想再喝了，感觉是很咸的而又没有面豉的味道，而且在后还感到一点点酸味的，很奇怪；小吃也好不了到那里，是在旺角街头卖的螺肉，也是有一点点橙色的辣汁的，但今天的是杰杰的，吃下口有吃浆糊的感觉，螺肉的鲜味？我想是没可能感受到的，吃了一粒，也宣告放弃。
寿喜烧的汤底是反常的奇淡，不太甜身外，也不咸，是至少稀释了两至三倍的寿喜烧汤底，而且也同样的是在后也感到一点点的酸味，而夹起一块牛肉看看，也唤醒我其实安格斯牛肉也分了很多的等级，就算是大家到大型超市买的牛肉，许多时候也说是安格斯牛来的，口感不嫩滑，也没有油花爆发，但这二十元的分别，我想至少安格斯牛肉会比肥牛肉多一点牛味吧；其他的杂菜也没什么特别，当中最搅局的就是那一扎金菇，其底部牢牢的结在一起，我和女友分花了九牛二虎之力才可分吃了它，而跟来的白饭是中式白米饭一碗，不是珍珠米，也是街坊得很。
最后来的是串烧，可能是要花上一点时间来烧吧，三串串烧分别是鸡软骨、大葱配鸡肉及鸡翼，在上桌时，已觉得串烧不大够热，无论如何，先替它们洒上一点柠檬汁，鸡软骨是小得可怜，但十元一串，可要求什么？而且吃下也有咬口，咸度刚好，是全晚最好的串烧；跟着吃的是大葱配鸡肉，大葱烧得很香，鸡肉也不嚡口，配起来吃也不错；而最后的鸡翼也是烧得太干，且也太咸了，虽然是最贵的一串，要十五元的，但比前两者更差。
吃了那么多东西，也饱饱了，要回家睡觉，明天又作战了，最后结赈也只是一百三十三元，抵到咁，真舍不得给它喊面。
张贴
