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2023-02-08 24 浏览
Ooo日式居酒屋ooO二访呢间位于上环的隐世日本风🇯🇵居酒屋,上次中午去试了店内的午餐,今次主要想试店内主打熟食Omakase同埋日式清酒🍶🍶 OooooO🔸一人厨师发办Omakase $298🔸唔想谂食咩既朋友岩晒厨师会跟当季新鲜的食材发办而且不需要整桌既朋友都点Omakase可以SHARE🆗🔵季节沙律 二点前菜沙律菜配香醋汁及车厘茄渍物有渍萝卜、渍蒜头及姜,渍蒜头系几好食!🔵三点串烧 木鱼烧茄子、盐烧鸡翼、盐烧鸡软骨烧茄子加上烧汁甜味正两款鸡都是烧到外皮少脆😋🔵季节煮物 清酒煮青口,清酒汤调得好好饮👍🏻🔵炸物唐扬炸鸡,好Juicy保留到肉汁鸡肉好嫩滑,又无油腻感😀🔵稻庭乌冬/茶渍饭选了三文鱼茶渍饭茶汤配上日本米饭,三文鱼碎好地道日本风味。🔵吸物 传统日式面豉汤加入了昆布及豆腐。🔵甜品是黑芝麻麻糬甜点🍴麻糬烟靭香香芝麻味不太甜,正!🍶精选清酒180ml (+$98)先给客人自己选择清酒杯,清酒杯预早冷冻。用上专用的清酒瓶,冷度刚刚好。OooooO✨牛肉寿喜烧 $128薄切牛肉,蔬菜、冬菇、豆腐配上清甜的寿喜烧汤! OooooO茶壶海鲜汤 $68茶壶内盛满热热的海鲜汤汤内有原只蟹钳,足
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Ooo日式居酒屋ooO

二访呢间位于上环的隐世日本风🇯🇵居酒屋,上次中午去试了店内的午餐,今次主要想试店内主打熟食Omakase同埋日式清酒🍶🍶

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OooooO
🔸一人厨师发办Omakase $298🔸

唔想谂食咩既朋友岩晒
厨师会跟当季新鲜的食材发办
而且不需要整桌既朋友都点Omakase可以SHARE🆗

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🔵季节沙律 二点前菜
沙律菜配香醋汁及车厘茄
渍物有渍萝卜、渍蒜头及姜,渍蒜头系几好食!

🔵三点串烧
木鱼烧茄子、盐烧鸡翼、盐烧鸡软骨
烧茄子加上烧汁甜味正
两款鸡都是烧到外皮少脆😋

🔵季节煮物
清酒煮青口,清酒汤调得好好饮👍🏻

🔵炸物
唐扬炸鸡,好Juicy保留到肉汁
鸡肉好嫩滑,又无油腻感😀

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🔵稻庭乌冬/茶渍饭
选了三文鱼茶渍饭
茶汤配上日本米饭,三文鱼碎好地道日本风味。

🔵吸物
传统日式面豉汤加入了昆布及豆腐。

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🔵甜品
是黑芝麻麻糬甜点🍴
麻糬烟靭香香芝麻味不太甜,正!

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🍶精选清酒180ml (+$98)
先给客人自己选择清酒杯,清酒杯预早冷冻。
用上专用的清酒瓶,冷度刚刚好。

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OooooO
✨牛肉寿喜烧 $128
薄切牛肉,蔬菜、冬菇、豆腐配上清甜的寿喜烧汤!

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茶壶海鲜汤 $68
茶壶内盛满热热的海鲜汤
汤内有原只蟹钳,足料海鲜🉐

居酒屋好适合和朋友在空闲时间聚餐,店员非常亲切有礼💯💯,力推❣️❣️
店内Happy Hour大岭三粒米清酒做紧7折优惠❗️❗️
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食