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2019-03-04
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今晚早啲收工约friend食餐好既慰劳下自己 之前做嘢有经过呢间日式料理 已经俾佢嘅门面吸引左 劲日式居酒屋feel🏮 想试好耐 ！🧚♂️入到去见到好多日本旧式poster 贴满哂墙壁 充满日式怀旧既感觉🧚♂️好 我唔客气啦！刺身三点盛有三文鱼 油甘鱼 鲷鱼各三切🧞♂️ 想食刺身既朋友点盛合抵过散叫！🧞♂️ 油甘鱼虽然未去到入口化油 但白色脂肪分布相对较多 较肥美！🧚♂️ 鲷鱼连少少鱼皮上 更有鱼味 都唔错🧚♂️🧚♂️再黎个松叶蟹肉玉子烧先🧛♂️ 玉子烧带湿润既鱼汤汁 有啲似日本市场一支支果啲🧚♂️ 味道清清地 可以突出番蟹肉既鲜甜味🧚♂️烧大蚬仲食到咸咸既海水味 好新鲜！🧛♂️厨师都系唔会烧到干 保持住食物既湿润度🧚♂️ 鱼汤野菜锅一上就有浓浓既鱼汤味 用锅一路keep住热 慢慢饮哂成锅都唔惊会冻左🧚♂️ 鱼汤唔似加豆乳果啲变奶白色🧚♂️ 而系似住家真材实料既清鱼汤 饮哂都唔会口渴/太咸🧛♂️极上寿司盛合 厨师安排整十件寿司加一客小卷🧞♂️ 当然唔系逐件逐件好似omakase咁上啦 但$218有贵价寿司仲想点🧞♂️ 有拖罗蓉葱寿司 赤贝寿司 金目鲷寿司（应该系） 已经好有口福了🧚♂️
入到去见到好多日本旧式poster 贴满哂墙壁 充满日式怀旧既感觉🧚♂️
好 我唔客气啦！刺身三点盛有三文鱼 油甘鱼 鲷鱼各三切🧞♂️ 想食刺身既朋友点盛合抵过散叫！🧞♂️ 油甘鱼虽然未去到入口化油 但白色脂肪分布相对较多 较肥美！🧚♂️ 鲷鱼连少少鱼皮上 更有鱼味 都唔错🧚♂️🧚♂️
三点盛合
$99
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再黎个松叶蟹肉玉子烧先🧛♂️ 玉子烧带湿润既鱼汤汁 有啲似日本市场一支支果啲🧚♂️ 味道清清地 可以突出番蟹肉既鲜甜味🧚♂️
松叶蟹肉玉子烧
$78
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烧大蚬
$68
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烧大蚬仲食到咸咸既海水味 好新鲜！🧛♂️厨师都系唔会烧到干 保持住食物既湿润度🧚♂️
鱼汤野菜锅一上就有浓浓既鱼汤味 用锅一路keep住热 慢慢饮哂成锅都唔惊会冻左🧚♂️ 鱼汤唔似加豆乳果啲变奶白色🧚♂️ 而系似住家真材实料既清鱼汤 饮哂都唔会口渴/太咸🧛♂️
极上寿司盛合 厨师安排整十件寿司加一客小卷🧞♂️ 当然唔系逐件逐件好似omakase咁上啦 但$218有贵价寿司仲想点🧞♂️ 有拖罗蓉葱寿司 赤贝寿司 金目鲷寿司（应该系） 已经好有口福了🧚♂️🧚♂️
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