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2024-06-05
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今日同朋友庆祝生日，揾咗间位于尖沙咀嘅居酒屋，见到佢都好多食评，上面环境都不错，而且位置都阔落。我哋两个人一共叫咗小小串烧，一份刺身，同埋寿司，份量唔算好多，但系都够饱。鸡心烧鸡肝芦笋豚肉串牛肉芦笋卷我哋一共叫咗四款嘅串烧，整体上味道都唔错，因为系啱啱烧好，所以都热辣辣，而且配上烧汁都几惹味，同埋因为有内脏，所以厨师都将啲内脏煮得好熟，唔使担心会过生。原条真鲷佢呢个真标刺身系原条切出嚟，所以都感觉颇为新鲜，配上佢嘅鲜汁，别有一番风味。而且佢嘅摆盘都相当精美，适合成班朋友嚟打卡。忌廉芝士鳗鱼卷佢嘅鳗鱼卷味道都唔错，而且厨师整得好精美，加埋鳗鱼汁嘅陪衬，令到成个卷袜好有层次。盐烧羊架羊架方面都系啱啱烧好，整体上味道都不错，而且仲配埋山椒汁同柠檬汁，令到成个味道又可以唔同咗。٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
鸡心
烧鸡肝
芦笋豚肉串
牛肉芦笋卷
我哋一共叫咗四款嘅串烧，整体上味道都唔错，因为系啱啱烧好，所以都热辣辣，而且配上烧汁都几惹味，同埋因为有内脏，所以厨师都将啲内脏煮得好熟，唔使担心会过生。
原条真鲷
佢呢个真标刺身系原条切出嚟，所以都感觉颇为新鲜，配上佢嘅鲜汁，别有一番风味。而且佢嘅摆盘都相当精美，适合成班朋友嚟打卡。
忌廉芝士鳗鱼卷
佢嘅鳗鱼卷味道都唔错，而且厨师整得好精美，加埋鳗鱼汁嘅陪衬，令到成个卷袜好有层次。
盐烧羊架
羊架方面都系啱啱烧好，整体上味道都不错，而且仲配埋山椒汁同柠檬汁，令到成个味道又可以唔同咗。
٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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