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2023-12-30
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#MC带你去尖沙咀隐世日式烧鸟嘅小店，餐厅以经典传统居酒屋为主调，以深啡色木材作主要装潢色系🪵，虽然室内座位唔多，但设有吧台座位，可以观赏师傅即席烧烤🔥，充满日本地道风味。室外就有很宽很舒适嘅大露台，设有户外木餐枱，十分Chill😎！✨ 火赤 Akai honoo主打Yakitori（烧鸟）嘅火赤(Akai Honoo)每日挑选新鲜食材，坚持人手穿串🍢！！精准火候加上淡淡香草味的鸡肉🐥，保证令你回味无穷😋😋。🥢 七色调味粉餐厅提供七色调味盘，每一款烧物都可以按自己嘅口味去调味，包括⚪️柠檬盐、🟤咖喱盐、🟡柚子盐、🟢抹茶盐、🟠七味粉、🟠山椒粉、🔴一味粉。🥢 鸡颈肉 $38一只鸡只有一块嘅肌肉，因为依个部分系经常转动，因此食落特别嫩滑有弹😋。🥢 鸡上髀肉 $38肉厚嫩滑嘅上髀肉，外皮烧得微微焦香🤤，咬落肉味香浓多汁，非常Juicy💦！.🥢 鸡皮 $38鸡皮烧得焦脆，鸡油香浓🐥，酥脆鸡皮可以搭配清爽嘅柚子盐，味道更加提升👍🏻！.🥢 鸡下心 $38鸡下心就系鸡心血管🙊，因为有大量血液所以呈黑色。一口咬下香气四溢😍，食落有脆嫩有嚼劲。🥢 酱油烧饭团 $38扫上酱油烘烤嘅饭团🍙，外皮烧到十分皮脆焦香
隐世日式烧鸟嘅小店，餐厅以经典传统居酒屋为主调，以深啡色木材作主要装潢色系🪵，虽然室内座位唔多，但设有吧台座位，可以观赏师傅即席烧烤🔥，充满日本地道风味。室外就有很宽很舒适嘅大露台，设有户外木餐枱，十分Chill😎！
✨ 火赤 Akai honoo
主打Yakitori（烧鸟）嘅火赤(Akai Honoo)每日挑选新鲜食材，坚持人手穿串🍢！！精准火候加上淡淡香草味的鸡肉🐥，保证令你回味无穷😋😋。
七色调味粉
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🥢 七色调味粉
餐厅提供七色调味盘，每一款烧物都可以按自己嘅口味去调味，包括⚪️柠檬盐、🟤咖喱盐、🟡柚子盐、🟢抹茶盐、🟠七味粉、🟠山椒粉、🔴一味粉。
鸡颈肉
$38
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🥢 鸡颈肉 $38
一只鸡只有一块嘅肌肉，因为依个部分系经常转动，因此食落特别嫩滑有弹😋。
🥢 鸡上髀肉 $38
肉厚嫩滑嘅上髀肉，外皮烧得微微焦香🤤，咬落肉味香浓多汁，非常Juicy💦！
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🥢 鸡皮 $38
鸡皮烧得焦脆，鸡油香浓🐥，酥脆鸡皮可以搭配清爽嘅柚子盐，味道更加提升👍🏻！
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🥢 鸡下心 $38
鸡下心就系鸡心血管🙊，因为有大量血液所以呈黑色。一口咬下香气四溢😍，食落有脆嫩有嚼劲。
酱油烧饭团
$38
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🥢 酱油烧饭团 $38
扫上酱油烘烤嘅饭团🍙，外皮烧到十分皮脆焦香，内里软糯，包住紫菜一齐食☺️。
糯米鸡肉棒
$48
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🥢 糯米鸡肉棒 $48
口感软糯嘅糯米，搭配嫩滑嘅鸡肉，两种截然不同嘅口味，食落层次丰富🤩，系口感及味觉上嘅绝佳享受‼️
福冈秋葵
$38
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🥢 福冈秋葵 $38
幼嫩嘅秋葵，食落爽脆香甜😋，加上木鱼丝，十分吸晴👀。
香葱三元豚肉
$48
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🥢 香葱三元豚肉 $48
豚肉片包住大量香葱，入口爽脆汁多🥰。
法国水牛芝士烟肉卷
$48
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🥢 法国水牛芝士烟肉卷 $48
有少少Fusion嘅感觉‼️烟肉紧紧包住半溶嘅水牛芝士🧀，口感特别但又唔会好肥腻👍🏻。
抹茶厥饼
$38
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🥢 抹茶厥饼 $38
烟靭软糯嘅厥饼，食落有咬口，加上淡淡抹茶味🍵，清新嘅蕨饼食完都唔会过分甜腻🫶🏻。
张贴
