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2023-06-28
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FireBirdFirebird 三代目软壳蟹沙律FireBird Soft-Shell Crab Salad巨型软壳蟹之下，系各种清新蔬菜水果，苹果粒，蕃茄仔，青瓜等。特别喜欢切粒熟鸡蛋，同埋芝士粒。以千岛酱调味更带出沙律滋味。牛油果加州卷California Roll with Avocado 牛油果加州卷系清新系列嘅寿司，三片牛油果薄片放寿司垫上面，加上蟹籽点缀，外型更精致吸引。特上牛肉串烧盛合Special Assorted Beef Skewers秋葵串，牛肉金菇卷串，厚切牛舌串，牛肉寿喜烧串，日本产霜降A4和牛串。每一款都非常美味， 油脂丰富，牛肉味浓郁。店员推介加生鸡蛋同七味粉调味，大大提升鲜味。日本产霜降A4和牛稻庭乌冬Inaniwa Udon with Japanese Wagyu日本产霜降A4和牛优美铺排稻庭乌冬上，和牛块块肥瘦均匀适中，牛肉味香浓，肉香软嫩，甚至食到少许烧烤味。稻庭乌冬质感滑溜，弹牙有嚼劲。脆炸日本产超甜番薯条Deep Fried Japanese Sweet Potato脆炸番薯条，薯条中带粉口感，质感酥脆。裹上微甜的糖酱食更滋味。日本餐厅精致饮
Firebird 三代目软壳蟹沙律
FireBird Soft-Shell Crab Salad
巨型软壳蟹之下，系各种清新蔬菜水果，苹果粒，蕃茄仔，青瓜等。特别喜欢切粒熟鸡蛋，同埋芝士粒。以千岛酱调味更带出沙律滋味。
牛油果加州卷
California Roll with Avocado
牛油果加州卷系清新系列嘅寿司，三片牛油果薄片放寿司垫上面，加上蟹籽点缀，外型更精致吸引。
特上牛肉串烧盛合
Special Assorted Beef Skewers
秋葵串，牛肉金菇卷串，厚切牛舌串，牛肉寿喜烧串，日本产霜降A4和牛串。每一款都非常美味， 油脂丰富，牛肉味浓郁。店员推介加生鸡蛋同七味粉调味，大大提升鲜味。
日本产霜降A4和牛稻庭乌冬
Inaniwa Udon with Japanese Wagyu
日本产霜降A4和牛优美铺排稻庭乌冬上，和牛块块肥瘦均匀适中，牛肉味香浓，肉香软嫩，甚至食到少许烧烤味。稻庭乌冬质感滑溜，弹牙有嚼劲。
脆炸日本产超甜番薯条
Deep Fried Japanese Sweet Potato
脆炸番薯条，薯条中带粉口感，质感酥脆。裹上微甜的糖酱食更滋味。
日本餐厅精致饮品，为炎炎夏日增添色彩同清凉意景。
Berry Kisses-Sake配以甜蜜Strawberry Syrup同Soda，加上粒粒Strawberry同Blueberry提味。
Lychee Frozen-Lychee加上酸甜Lemon juice同Lychee Syrup，荔枝味突出。饮品上嘅沙冰瞬间为夏日降温！
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