高橋沾麵製作所 (已結業)

Item: 高橋沾麵製作所
Rating: 4
Author: hkfoodphoto

Takahashi Tsukemen

3.5

105 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

3131

大角咀

$51-100

日本菜拉面

hkfoodphoto

等级4

547

高桥沾面制作所.豚肉鱼介沾面食剩指数:30/100睇完马田介绍就过嚟试吓鱼介汤底有好多粉丰富既鲣鱼香汤底keep到热力唔会食两淡就冻哂入面仲有豚肉角切不过可以整得更软腍面体比较粗都算弹牙烟韧挂汁程度够高仲有蛋同其他配料60几蚊又算几抵食.极上3L广岛蚝豚骨拉面食剩指数:30/100豚骨拉面汤底唔算太咸叉烧睇住店员用火枪即场烧一片片几有口感吉列广岛蚝有3大只外皮好脆如果粉浆薄身啲会更好

[大角咀/奥运] 高桥沾面制作所
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豚肉鱼介沾面
食剩指数:30/100
睇完马田介绍就过嚟试吓
鱼介汤底有好多粉
丰富既鲣鱼香
汤底keep到热力
唔会食两淡就冻哂
入面仲有豚肉角切
不过可以整得更软腍
面体比较粗
都算弹牙烟韧
挂汁程度够高
仲有蛋同其他配料
60几蚊又算几抵食
.
极上3L广岛蚝豚骨拉面
食剩指数:30/100
豚骨拉面汤底唔算太咸
叉烧睇住店员用火枪即场烧
一片片几有口感
吉列广岛蚝有3大只
外皮好脆
如果粉浆薄身啲会更好