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近几年流行吃石烧牛扒🔥即是把大大件牛扒🥩放在超过摄氏300度的火山石上烧熟🌋据闻火山石的远红外线更会令肉质柔软多汁🤩这间日式石烧牛扒店🇯🇵主打高质熟成牛肉🐮可选不同部位及重量⚖️招牌极上牛小扒,上碟时大概三成熟🥩经烧煮后肉质厚实,咬落很嫩口😋牛味非常浓厚,油脂甘香💦配上自家制酱汁,味道层次升级🔝套餐更可配白饭、汤及沙律🥗除咗牛肉嘅选择之外,还有黑毛猪给大家选择🐷同样卖相吸引,外表呈粉红色😙食落肥瘦均匀,口感幼嫩,肉质香甜,充满肉汁,肉味香浓🤤
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近几年流行吃石烧牛扒🔥
即是把大大件牛扒🥩
放在超过摄氏300度的火山石上烧熟🌋
据闻火山石的远红外线更会令肉质柔软多汁🤩


这间日式石烧牛扒店🇯🇵
主打高质熟成牛肉🐮
可选不同部位及重量⚖️


招牌极上牛小扒,上碟时大概三成熟🥩
经烧煮后肉质厚实,咬落很嫩口😋
牛味非常浓厚,油脂甘香💦
配上自家制酱汁,味道层次升级🔝
套餐更可配白饭、汤及沙律🥗


除咗牛肉嘅选择之外,
还有黑毛猪给大家选择🐷
同样卖相吸引,外表呈粉红色😙
食落肥瘦均匀,口感幼嫩,肉质香甜,
充满肉汁,肉味香浓🤤
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
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  • 极上牛小扒
  • 西班牙黑毛猪