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2024-09-05
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⭐️评分：4/5-特色西式日菜，口味独特吸引，用料新鲜-✳️Hamachi 👍🏻新鲜油甘鱼配搭微酸酱汁，夹附辣椒薄片，口味丰富，日式刺身的西式创新✳️Pickled Tomato Salad👍🏻酸甜清新腌渍蕃茄，开胃清爽，配搭 Consommé Cream 带淡淡奶香，增添风味✳️CARAMELIZED PUMPKIN 👍🏻👍🏻👍🏻个人最爱！南瓜的绵糯感，淀粉质地令人著迷，配搭肉桂糖是绝配！轻烧表面，形成肉桂焦糖，肉桂香气扑鼻，甜而不腻，再以杏仁画龙点精✳️TONKATSU 👍🏻👍🏻Iberico Pork Collar with Plum Yoghurt Sauce吉列厚切猪，肉质软熟湿润！厚身啖啖肉丰满，炸皮轻薄松脆，沾上特制梅子乳酪汁解腻，酸甜稠密酱汁紧附肉上，梅子香味浓郁✳️HAIRY CRAB BUTTER UDON 👍🏻👍🏻Shiraga Negi, Sesame, Egg Yolk有惊喜，酱汁超浓稠结身，以蛋黄汁加重酱汁厚重感，完美包裹蟹肉和乌冬，鲜味足，唯乌冬略为偏软身，整体感觉绵糯，如挺身更好--⭐味道 4/5⭐️特色 4/5⭐️环境 4/5⭐️性价比 4/5 ⭐️服务 4.5/5
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特色西式日菜，口味独特吸引，用料新鲜
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✳️Hamachi 👍🏻
新鲜油甘鱼配搭微酸酱汁，夹附辣椒薄片，口味丰富，日式刺身的西式创新
✳️Pickled Tomato Salad👍🏻
酸甜清新腌渍蕃茄，开胃清爽，配搭 Consommé Cream 带淡淡奶香，增添风味
✳️CARAMELIZED PUMPKIN 👍🏻👍🏻👍🏻
个人最爱！南瓜的绵糯感，淀粉质地令人著迷，配搭肉桂糖是绝配！轻烧表面，形成肉桂焦糖，肉桂香气扑鼻，甜而不腻，再以杏仁画龙点精
✳️TONKATSU 👍🏻👍🏻
Iberico Pork Collar with Plum Yoghurt Sauce
吉列厚切猪，肉质软熟湿润！厚身啖啖肉丰满，炸皮轻薄松脆，沾上特制梅子乳酪汁解腻，酸甜稠密酱汁紧附肉上，梅子香味浓郁
✳️HAIRY CRAB BUTTER UDON 👍🏻👍🏻
Shiraga Negi, Sesame, Egg Yolk
有惊喜，酱汁超浓稠结身，以蛋黄汁加重酱汁厚重感，完美包裹蟹肉和乌冬，鲜味足，唯乌冬略为偏软身，整体感觉绵糯，如挺身更好
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⭐味道 4/5
⭐️特色 4/5
⭐️环境 4/5
⭐️性价比 4/5
⭐️服务 4.5/5
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