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2022-08-15
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难得今日work from home, 同家姐一齐放工落街食，bookmark 咗呢间铁板烧餐厅好一阵子，终于可以试到，果然冇令我哋失望。头盘沙律外观好吸引，一个红卜卜既蕃茄，，上面加上葱粒同萝卜碎，面豉日式豉油酱油汁，好开胃的冷盘。南非鲍鱼肉质爽滑，鲜甜，鲍鱼都唔算细只，虽然安排杰身少少的豉油，点少少有提味效果。龙虾龙虾系用烧既方法黎做，食落好鲜甜，好大只，开边见d虾膏又多又吸引，虽然食咁多有d唔健康，不过见到咁吸引，都唔理得咁多，食左先，肉质爽滑弹牙。用海胆酱烧令呢只龙虾双倍邪恶。黑松露香草牛油焗杂菌都算大份，黑松露比例算多，不同菇类一齐焗，味道都唔错，如果可以换个靓d既焗盘就色香味俱全。唐扬南国鳯尾即系鸡Pat Pat, 炸得黄金色，睇落好脆加上大部份油已经吸走左，外形吸晴，加d柠汁同芥汁，香口小食，不过有d热气，小食多滋味，食唔晒打包拎走。避风塘茄子本身都钟意食茄子，咁样食都系第一次，将茄子切细再用富有香港特色既避风塘炒法，香辣味渗入茄子，食落好惹味。港岛烧之前都食唔少广岛烧，不过呢个都好特别，系「港」岛烧，有香港特色，有蜡味，叉烧，虾米，肉松铺满上面，另外自己可以按自己喜好加
头盘沙律
外观好吸引，一个红卜卜既蕃茄，，上面加上葱粒同萝卜碎，面豉日式豉油酱油汁，好开胃的冷盘。
南非鲍鱼
肉质爽滑，鲜甜，鲍鱼都唔算细只，虽然安排杰身少少的豉油，点少少有提味效果。
龙虾
龙虾系用烧既方法黎做，食落好鲜甜，好大只，开边见d虾膏又多又吸引，虽然食咁多有d唔健康，不过见到咁吸引，都唔理得咁多，食左先，肉质爽滑弹牙。用海胆酱烧令呢只龙虾双倍邪恶。
黑松露香草牛油焗杂菌
都算大份，黑松露比例算多，不同菇类一齐焗，味道都唔错，如果可以换个靓d既焗盘就色香味俱全。
唐扬南国鳯尾
即系鸡Pat Pat, 炸得黄金色，睇落好脆加上大部份油已经吸走左，外形吸晴，加d柠汁同芥汁，香口小食，不过有d热气，小食多滋味，食唔晒打包拎走。
避风塘茄子
本身都钟意食茄子，咁样食都系第一次，将茄子切细再用富有香港特色既避风塘炒法，香辣味渗入茄子，食落好惹味。
港岛烧
之前都食唔少广岛烧，不过呢个都好特别，系「港」岛烧，有香港特色，有蜡味，叉烧，虾米，肉松铺满上面，另外自己可以按自己喜好加紫菜份量，自己有份参与，食落都好味d。
松叶蟹肉海胆炒饭
海胆同松叶蟹我都喜爱，个炒饭真系色香味俱全，唔油之余，蟹肉海胆比例都多，填肚之余又满足。
我哋2个都食得好饱，因为通常唔系食鱼生寿司，就食热食，今日一次过系一间食店食咁多唔同种类既日式鐡板烧食物，十分满足，价钱亦都合理，可以再帮衬。
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