岸久巿場 (已結業)

近排对于疫情嘅情况令到个人都无冇心机，无他之前订了嘅赏樱之旅打消之外，还有就系可以大食大喝嘅机会都打消埋，朋友见装就带我去了这里，和风味重嘅餐厅，装修就好似在鱼市场嘅感觉，当然今晚就点了份岸久刺身四点盛合止渴一下，四点内有爽口鲜甜嘅带子，肥美软滑嘅三文鱼、比较爽口嘅油甘鱼、同埋爽口弹牙味道鲜甜嘅赤虾，感觉真系唔错！而另一个就系烧喜之次，平时喜欢吃啖啖肉大大块嘅鱼肉，而原条鱼吃比较少吃，怕有骨，但呢条喜之次肉质嫩滑鲜甜，烧得恰到好处，啲鱼鳍还脆卜卜非常香口！加埋个锄烧牛肉喜善烧，用一个好似锄头嘅铁器嘅铁板上枱，上面嘅牛肉软滑香甜入味，可能用上善烧汁处理，在热荡荡铁板上继续煎牛肉关系，所以真系唔同时间有唔同口感，未段时味道更浓郁！唉，近排如果思乡都系要食返啲日本美食了！