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2024-02-11
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日本人主理嘅居酒屋,门口嘅叔叔、落单上菜嘅姨姨都系日本人,广东话有少少日本口音。大概系即叫即做,所以上菜速度偏慢。装修、氛围感都非常道地,感觉真系好似日本嘅居酒屋,满席嘅时候好应声。*前菜 $23炸鱿鱼之类?硬脆硬脆,几特别。自家制梅酒 $58梅酒酸甜酸甜,醉咗都唔知啊!*乌龙茶烧酒 $58茶味好苦,只有后劲有少少酒味。薯仔沙律 $48粒粒薯仔+真•薯蓉,薯仔味重又有口感。薄片青瓜红萝卜有脆度又易咬,不过调味略淡。鸡肉葱串 $50鸡腿肉好软嫩,好多肉汁,京葱焦香。调味轻手,主要靠表面嘅甜酱汁。免治鸡棒 $55鸡肉肉碎+软骨,咬落卜卜脆,酱汁甜甜,鸡肉本身调味比较轻手,好正!明太子捞乌冬 $88乌冬粗身好烟韧,明太子酱好浓好挂汁,咸咸香香,大推!三文鱼软壳蟹卷 $90入面嘅软壳蟹好脆好香,有饭香又唔干硬,再铺三文鱼,非常好食但白饭实在太厚了。银鳕鱼西京烧 $120烧到热辣辣出晒烟,银鳕鱼油份好重,西京渍带味噌甜味,能够带出鱼香油香。
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前菜 $23
炸鱿鱼之类?硬脆硬脆,几特别。
自家制梅酒 $58
梅酒酸甜酸甜,醉咗都唔知啊!
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乌龙茶烧酒 $58
茶味好苦,只有后劲有少少酒味。
$58
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薯仔沙律 $48
粒粒薯仔+真•薯蓉,薯仔味重又有口感。薄片青瓜红萝卜有脆度又易咬,不过调味略淡。
$48
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鸡肉葱串 $50
鸡腿肉好软嫩,好多肉汁,京葱焦香。调味轻手,主要靠表面嘅甜酱汁。
$50
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免治鸡棒 $55
鸡肉肉碎+软骨,咬落卜卜脆,酱汁甜甜,鸡肉本身调味比较轻手,好正!
$55
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明太子捞乌冬 $88
乌冬粗身好烟韧,明太子酱好浓好挂汁,咸咸香香,大推!
$88
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三文鱼软壳蟹卷 $90
入面嘅软壳蟹好脆好香,有饭香又唔干硬,再铺三文鱼,非常好食但白饭实在太厚了。
$90
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银鳕鱼西京烧 $120
烧到热辣辣出晒烟,银鳕鱼油份好重,西京渍带味噌甜味,能够带出鱼香油香。
$120
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