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2023-07-23
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游日后,意犹未尽和朋友到隐身在九龙酒店的东京过江龙居酒屋【中目黑】再聚🤭~餐厅以木色为主,暗黄色灯光好适合和朋友小酌一杯倾计🍻。🐟是日刺身白身鱼肉质清爽鲜甜🥗薄切刺身沙律白身鱼鱼味较淡,酸味酱汁提升鲜味~🧀枫糖忌廉芝士拌薄脆🍯香甜枫糖加上幼滑芝士,可惜芝士味较淡,比枫糖味盖过了~🍶清酒煮蚬原煲上枱煮🍲蚬肉柔嫩有鲜味,如果份量多啲,会更好🤫。🍣寿司盛(2人前)正常发挥,带子味道比较鲜甜突出🍣满足寿司特盛豪快海胆吞拿鱼卷🤩卖相惊人,好似宝船⛵海胆都鲜甜,吞拿鱼蓉幼滑,口感丰富😋~🦑鱿鱼筒拌鱿鱼肝酱鱿鱼柔软弹牙👍🏻,配上甘浓肝酱,好惹味!中目黑气氛唔错,可惜食物质素唔算突出😅,未吸引人再访呢…
餐厅以木色为主,暗黄色灯光好适合和朋友小酌一杯倾计🍻。
🐟是日刺身
白身鱼肉质清爽鲜甜
🥗薄切刺身沙律
白身鱼鱼味较淡,酸味酱汁提升鲜味~
🧀枫糖忌廉芝士拌薄脆
🍯香甜枫糖加上幼滑芝士,可惜芝士味较淡,比枫糖味盖过了~
🍶清酒煮蚬
原煲上枱煮🍲
蚬肉柔嫩有鲜味,如果份量多啲,会更好🤫。
🍣寿司盛(2人前)
正常发挥,带子味道比较鲜甜突出
🍣满足寿司
特盛豪快海胆吞拿鱼卷🤩
卖相惊人,好似宝船⛵
海胆都鲜甜,吞拿鱼蓉幼滑,口感丰富😋~
🦑鱿鱼筒拌鱿鱼肝酱
鱿鱼柔软弹牙👍🏻,配上甘浓肝酱,好惹味!
中目黑气氛唔错,可惜食物质素唔算突出😅,未吸引人再访呢…
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