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2016-05-02
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是日终可一尝人气芝士挞bake(HK$20). 之前吃过本地代表半熟工房, 今次则试日本代表.先说分量, 挞的size感觉是小一点的. 试一口, 芝士味非常香浓, 吃得出是用上两至三种芝士制成, 感觉更有层次更rich, 不错. 可惜挞皮不够牛油香, 口感味道有点像蓝罐曲奇的那种, 比较松散的那种, 不是笔者喜爱的类型.芝士挞即使是新鲜出炉也不够热, 要减分.
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