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2022-03-15
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晚市禁堂食同二人限聚令又番嚟啦😭 当出街品尝美食嘅难度高左，系选择食物方面自然更加精挑细选~ 今次选择左去好友大力推介，由居港日本人打理嘅日式炸猪排餐厅！为了避开人流，我地系餐厅12点店开冇几耐就到，成功第一批入座。一整日都落雨依然无阻香港人寻找美食慰藉心灵嘅决心，用餐期间餐厅外嘅人龙无减！Order左 Porker Set $220，有熟成豚西冷同猪柳，仲跟饭、面豉汤、麦茶、无限refill嘅椰菜丝、薯蓉，分量超多。两款猪炸得非常酥脆，薄薄嘅炸浆包裹住爽嫩有厚度又有口感嘅豚西冷同猪柳，内里湿嫩，系令人怀念嘅日本味道，每一口都系满满嘅幸福感！系无得去日本旅行嘅日子就要寻找小确幸，难怪连日本人都会嚟呢度思乡~ 我比较钟意豚西冷，脂肪含量较低冇肉筋又爽口，点唔点Tonkatsu猪排汁都咁正！Porker另一个impressive嘅位系佢新鲜嘅椰菜丝，切得超幼细，唔加芝麻酱就咁食都好鲜甜，为炸猪带来小清新！Porker Set分量真心唔野少，一人一set食到3/4已经饱到傻左。见到隔离台order嘅吉列猪柳三文治非常吸引可惜食唔落，建议想试三文治又唔太肚饿/细食嘅朋友可以考虑两个人order
为了避开人流，我地系餐厅12点店开冇几耐就到，成功第一批入座。一整日都落雨依然无阻香港人寻找美食慰藉心灵嘅决心，用餐期间餐厅外嘅人龙无减！Order左 Porker Set $220，有熟成豚西冷同猪柳，仲跟饭、面豉汤、麦茶、无限refill嘅椰菜丝、薯蓉，分量超多。
Porker Set
$220
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两款猪炸得非常酥脆，薄薄嘅炸浆包裹住爽嫩有厚度又有口感嘅豚西冷同猪柳，内里湿嫩，系令人怀念嘅日本味道，每一口都系满满嘅幸福感！系无得去日本旅行嘅日子就要寻找小确幸，难怪连日本人都会嚟呢度思乡~ 我比较钟意豚西冷，脂肪含量较低冇肉筋又爽口，点唔点Tonkatsu猪排汁都咁正！Porker另一个impressive嘅位系佢新鲜嘅椰菜丝，切得超幼细，唔加芝麻酱就咁食都好鲜甜，为炸猪带来小清新！
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Porker Set分量真心唔野少，一人一set食到3/4已经饱到傻左。见到隔离台order嘅吉列猪柳三文治非常吸引可惜食唔落，建议想试三文治又唔太肚饿/细食嘅朋友可以考虑两个人order一个cutlet set再加三文治，超期待下次再访，试埋三文治同其他小食~
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