黑門水產すいさん (棉登徑)

营业中

休息中

香港都有价钱相宜的好吃日本菜，上次食过铜锣湾分店觉得黑门水产食物同服务质素都唔错，价钱大约都系大约二百蚊元一位，今次就book 左尖沙咀分店吃晚饭～海胆蟹味噌甲罗烧结合了海胆、蟹肉和味噌的风味。海胆带有丰富的海洋味道，带点奶油和坚果的香气，口感浓郁滑腻。蟹肉则带有鲜甜的海鲜味，肉质鲜嫩多汁。味噌提供了丰富的咸味和微微的酸甜味，为整道菜增添了层次感极上大渔贝烧使用了新鲜的大渔贝类海鲜。大渔贝的味道浓郁鲜甜，有著独特的海洋气息。口感丰富多汁，带有一点嚼劲，肉质弹牙。烧烤过后，外层可能会有轻微的焦香，使整道菜更加美味黑鲍海鲜太卷主角鲍鱼再加上不同的新鲜海鲜，鱿鱼、拖罗、虾、三文鱼等汇合的太卷，味道丰富又满足烧翠肉瓜烧烤后带出了清爽的口感，外层微焦，内部保持软嫩香草腩肉车厘茄卷把香草腩肉卷著车厘茄，腩肉是嫩的部位，经过调味和烹煮后，带有迷人香味和肉汁。车厘茄的清新酸甜味与腩肉形成了对比，整道菜口感丰富鸡髀肉大葱卷烧香的鸡髀肉嫩滑多汁，配合大葱的辛香味层次不错烧鸡颈肉鸡颈肉有著浓郁的鸡肉味道，经过烧烤后外层鸡皮油香更浓明太子大鱼炒饭结合了明太子和大鱼的炒饭。明太子具有鲜鱼的咸味和微辣的风味，炒饭