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2021-05-24
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香港人不嬲都钟意食牛，由本地手切、美国牛、韩牛到日本牛，全部各有捧场客，唔少人仲会买原旧牛肉返屋企，自己牛肉自己切，但懒人又刀工不如人嘅我，都系去餐厅食最方便！Yakiniku kakura来自日本，揭开餐牌会发现有单点或套餐，估唔到烧肉都有Omakase，$398就食到13道菜，不过要两人起先食得。今日想食牛牛牛，所以决定单点！大判烧！黑毛和牛西冷 $178店员介绍餐牌时有特别推介这款，上桌见到佢色泽好靓，雪花分布均匀。店员仲会帮手烧，一烧就香气扑鼻，入口有油香但不会过太腻。随肉仲会有只日本温泉蛋，蘸一点同吃更滋味，真系被本人列为是日榜首！黑毛和牛腹前小排 $218雪花分布均匀，入口充满牛脂香口，肉质软腍兼有融化感。黑毛和牛里腹小排 $188油脂丰富，肉质软滑有肉汁，呢个加咗酱汁但系唔会盖过肉味。黑毛豚胫肉 $88即系猪颈肉，睇就知肥美，食落爽嫩有咬口。壶渍Kakura牛胸腹肉 $108喺个壶度夹出嚟，好大件呀！立即成条夹去烧，烧嘅时候立即散发肉气。烧完剪开share食，洋葱为牛肉添试香甜，味道有层次。塩味上牛舌 $118每次食烧肉都一定会叫牛舌。轻轻烧至变色就食得，肉味浓又有嚼劲。
香港人不嬲都钟意食牛，由本地手切、美国牛、韩牛到日本牛，全部各有捧场客，唔少人仲会买原旧牛肉返屋企，自己牛肉自己切，但懒人又刀工不如人嘅我，都系去餐厅食最方便！
Yakiniku kakura来自日本，揭开餐牌会发现有单点或套餐，估唔到烧肉都有Omakase，$398就食到13道菜，不过要两人起先食得。今日想食牛牛牛，所以决定单点！
大判烧！黑毛和牛西冷
$178
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店员介绍餐牌时有特别推介这款，上桌见到佢色泽好靓，雪花分布均匀。
大判烧！黑毛和牛西冷
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店员仲会帮手烧，一烧就香气扑鼻，入口有油香但不会过太腻。
大判烧！黑毛和牛西冷
$178
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黑毛和牛腹前小排
$218
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雪花分布均匀，入口充满牛脂香口，肉质软腍兼有融化感。
黑毛和牛里腹小排
$188
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油脂丰富，肉质软滑有肉汁，呢个加咗酱汁但系唔会盖过肉味。
黑毛豚胫肉 $88即系猪颈肉，睇就知肥美，食落爽嫩有咬口。
壶渍Kakura牛胸腹肉
$108
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喺个壶度夹出嚟，好大件呀！立即成条夹去烧，烧嘅时候立即散发肉气。
烧完剪开share食，洋葱为牛肉添试香甜，味道有层次。
塩味上牛舌
$118
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每次食烧肉都一定会叫牛舌。
轻轻烧至变色就食得，肉味浓又有嚼劲。
生菜 $28食烧肉多数都会叫一客生菜，爽脆嘅生菜夹著充满肉汁嘅肉，入口唔会太腻。
Suntory Beer $48、冻神户茶房绿茶 $18食烧肉点可以系啤酒？一口肉，一啖清爽嘅啤酒，超级夹！唔饮酒嘅瞒友就饮冰冻嘅茶。
每人都会有三款酱汁，中间果款有少少辣，右边果个有少少酸，可以解腻。
甜品一款系杏仁豆腐，一款系雪米糍，食完即系解哂腻呀！
张贴
