海膽仔

营业中

休息中

今日去咗呢间小店一心想食吓佢啲海胆饭，点知经过门口入去嘅时候发现佢一个生蚝冻柜。入面有四五款生蚝可供选择，以一间日式小店来说选择都算很多。坐低之后拣咗海胆饭同埋一个鳗鱼便当定食，就出去拣生蚝。两款日本蚝都身形巨型，好饱满。令和怪物比较creamy。日本厚岸最好食，Creamy得来亦都有海水味。法国Gillardeau 就爽身，海水味最重。餐厅对于生蚝摆盘都好贴心，每一只都有名，亦都会建议进食的次序。日本令和怪物＄68/只日本厚岸$68/只法国 Gillardeau $48/只另外佢嘅海胆饭虽然细细碗，但系海胆都好多，而且很鲜甜。鳗鱼便当定食就大堆头，性价比高，样样都有啲。啱晒花心嘅人。总括来说，食物水准都几好，生蚝，刺身，海胆都好新鲜，招呼亦都唔错。