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2020-10-26
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食欲之秋,特别挂住日本嘅肥美海鲜~其中特别系烧烤!将新鲜海产放上炉烧...谂起都流口水呀!最近食咗间唔错嘅浜烧水产店——「南瀛水产」!店内嘅海鲜均系日本直送,绝对食得返日本嘅原汁原味!而且每张枱前仲有小型烤炉,点完海鲜,仲有专人帮手烧熟,坐定定就有好西食,真系正正子。另外,佢哋唔止浜烧,仲有刺身、寿司、寿喜锅及一系列日本清酒特饮,钟意日本饮食嘅朋友一定大满足~▲晚市真系劲多人,插针都插唔入。▲睇住佢烧,香喷喷流晒口水!▲烧好啦!强忍住影埋先开动!><;;除此之外,我好钟意南瀛水产嘅日式装潢,日式挂布、木板墙、日本纸遮、字画.... 真系好有大型嘅居酒屋feel~当晚食完饭,见无咩人,我好无耻地打埋卡先走,哈哈!希望不要令店员困扰啦!▲好耐无去日本,睇到满天花板都系彩伞,心情真系好激动~~!▲好想去日本呀!唯有系度打卡顶住瘾先……!✦蟹味噌甲罗烧浜烧必食蟹味噌甲罗烧!甲罗即系蟹盖,上面加咗味噌、松叶蟹膏及松叶蟹肉,再捞埋鹌鹑蛋烧,烧完即食,香气扑鼻、入口甘香,真系超级正!✦沙白除咗甲罗烧,佢哋呢度仲有室津蚝、帆立贝、活鲍鱼等,今次拣咗清酒煮沙白,甘甘苦苦,令沙白肉味道更鲜
其中特别系烧烤!将新鲜海产放上炉烧...谂起都流口水呀!
最近食咗间唔错嘅浜烧水产店——「南瀛水产」!店内嘅海鲜均系日本直送,绝对食得返日本嘅原汁原味!而且每张枱前仲有小型烤炉,点完海鲜,仲有专人帮手烧熟,坐定定就有好西食,真系正正子。
另外,佢哋唔止浜烧,仲有刺身、寿司、寿喜锅及一系列日本清酒特饮,钟意日本饮食嘅朋友一定大满足~ ▲晚市真系劲多人,插针都插唔入。 ▲睇住佢烧,香喷喷流晒口水! ▲烧好啦!强忍住影埋先开动!><;;
除此之外,我好钟意南瀛水产嘅日式装潢,日式挂布、木板墙、日本纸遮、字画.... 真系好有大型嘅居酒屋feel~当晚食完饭,见无咩人,我好无耻地打埋卡先走,哈哈!希望不要令店员困扰啦! ▲好耐无去日本,睇到满天花板都系彩伞,心情真系好激动~~!▲好想去日本呀!唯有系度打卡顶住瘾先……!
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浜烧必食蟹味噌甲罗烧!甲罗即系蟹盖,上面加咗味噌、松叶蟹膏及松叶蟹肉,再捞埋鹌鹑蛋烧,烧完即食,香气扑鼻、入口甘香,真系超级正!
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除咗甲罗烧,佢哋呢度仲有室津蚝、帆立贝、活鲍鱼等,今次拣咗清酒煮沙白,甘甘苦苦,令沙白肉味道更鲜美,唔错。
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半生熟牛肉够嫩滑,荞麦面弹牙,唔够饱,打底点呢个最啱!
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入口先会系口感滑溜creamy嘅海胆,之后系蟹肉寿司卷,个人觉得呢款只属正常水平,蟹肉太抢味,对比下试唔出海胆嘅鲜甜味。
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酸酸甜甜,柚子醋味道惹味,相当开胃。
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天妇罗炸皮几薄,酥脆得嚟够干身,食落唔会一咀油。
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呢款炸浆好似硬咗啲,感觉有啲似煎堆仔咁硬!咬开入面,鸡肉几鲜甜。
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呢款真系劲正,真鲷肉质好鲜甜弹牙,点少少酸汁食,真系好好味!
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呢款清清甜甜,唔会太甜太腻,小朋友应该几钟意。
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我较爱白桃烧酌,对比乳酸特饮,佢会无咁甜,清新为主,配海鲜食一流! P. S. 「浜」字即系「滨」,滨烧意思即系喺岸边即捕即烧海鲜,喻意新鲜度爆灯嘅海鲜烧烤。
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