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2019-12-27
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去日本旅行其中一个必要既行程就绝对系去水产市场食最新鲜既海产啦,自从尖沙咀开左黑门水产居酒屋后,依家系香港都可以食到日本直送既鲜味!一黎到尖沙咀呢条棉登径就已经见到黑门水产,门口仲有一班人已经等紧位,认真几受欢迎咁㖞。炭烧鸡泡鱼干 $88必食下酒小菜之一,烟烟韧韧。黑门令三色丼 $188虽然叫三色丼但其实唔止三款鱼生,有香葱吞拿鱼蓉、吞拿鱼刺身、三文鱼籽、海胆、蟹膏同蟹肉,连底既饭都有赤醋调味,诚意十足。每部位无论单独食抑或捞埋食都一样鲜甜,一个丼几款食法,抵食!柚子胡椒猪骨豚肉锅 $128柚子清新胡椒微辣,冇肥腻感且正适合冬天食,够哂暖身。什锦天妇罗 $158杂菜为主,有海虾天妇罗,份量几大。黑门令炸鸡4件 $68不过不失。鳕鱼白子 $98味道较清淡,口感滑流,听说营养丰富有美颜功效。活鲍鱼刺身 $98半硬半软,感觉挺特别。柚子生啤 $68、巨峰生啤 $68比较少见既配搭,意想不到的惊喜,赞。焦糖烤哈蜜瓜 $48最后甜品来个生果,感觉比较健康。
炭烧鸡泡鱼干 $88
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必食下酒小菜之一,烟烟韧韧。
黑门令三色丼 $188
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虽然叫三色丼但其实唔止三款鱼生,有香葱吞拿鱼蓉、吞拿鱼刺身、三文鱼籽、海胆、蟹膏同蟹肉,连底既饭都有赤醋调味,诚意十足。每部位无论单独食抑或捞埋食都一样鲜甜,一个丼几款食法,抵食!
柚子胡椒猪骨豚肉锅 $128
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$128
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柚子清新胡椒微辣,冇肥腻感且正适合冬天食,够哂暖身。
什锦天妇罗 $158
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杂菜为主,有海虾天妇罗,份量几大。
黑门令炸鸡4件 $68
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不过不失。
鳕鱼白子 $98
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味道较清淡,口感滑流,听说营养丰富有美颜功效。
活鲍鱼刺身 $98
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半硬半软,感觉挺特别。
柚子生啤 $68、巨峰生啤 $68
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比较少见既配搭,意想不到的惊喜,赞。
焦糖烤哈蜜瓜 $48
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最后甜品来个生果,感觉比较健康。
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