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2020-03-22
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一向钟情日本美食,尤其是炸物:🍤天妇罗,看到介绍美食的节目,讲到某些店舖,把天妇罗炸得不油不腻,外层粉酱薄薄的包裹著内里食材,那种令人唾涎欲滴之感,让我在这疫情严峻之际,都去金子半之助一试。我们试了天丼和江户前天丼套餐,有两件渍物和一碗味噌汤。先说味噌汤,似乎咸得过火了,另外那些天妇罗,食油不知是否翻炸过多少次,感到很深色和厚脆酱,十分油腻,用来点天妇罗的酱汁又全混入天丼内,渗透入米饭之中,枱面却没有摆放。最后都是带着失望而回😓
我们试了天丼和江户前天丼套餐,有两件渍物和一碗味噌汤。
先说味噌汤,似乎咸得过火了,另外那些天妇罗,食油不知是否翻炸过多少次,感到很深色和厚脆酱,十分油腻,用来点天妇罗的酱汁又全混入天丼内,渗透入米饭之中,枱面却没有摆放。
最后都是带着失望而回😓
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