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2024-04-02
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今日跟朋友去高级一下🥴 试咗依间位于中环,型格又劲chill 嘅高质酒吧日本菜😋 餐厅昏暗嘅环境配搭迷幻嘅射灯投影,四处都放置著艺术饰品,极富特色又充满时尚嘅感觉❤️ 餐厅更设有室外座🤩 室外有DJ 打碟区,气氛极好🤭 同朋友观聚畅聊就真系一流👍请职员介绍咗五款食品😋 首先系头盘🌟 Akagai🌟 头盘系由经香辣酱汁腌制嘅赤贝,包住一棵棵芦笋制成,食落好爽脆,味道超鲜甜,作为开胃菜简直一流👍👍👍 之后㨂咗个🌟 Shredded Celtuce Salad🌟 沙律主要由三文鱼籽配搭莴芛丝组成👍 莴芛丝食落好似清爽嘅面条一样,口感超级特别令人难忘❤️ 再黎要咗个🌟 Caramelised Pumpkin🌟 南瓜食落味道好有惊喜🤩 质感不硬不软刚刚好,外层沾满肉桂同埋焦糖,一齐炸香🤤 食落甜丝丝好好味😘 接住落黎就系餐厅极力推荐嘅🌟 Charcoal Grilled Eel🌟 职员会系客人面前,即席用竹炭烧香鳗鱼😍 散发出嘅焦香味道真系引诱死人🤭 鳗鱼厚肉又饱满,食落鲜美又弹牙😋 超级正诚意之选👍 最后就系压轴嘅🌟 A4 Wagyu Cutlet Charcoal🌟 和牛超厚肉劲鲜嫩😋 外层炸得
餐厅更设有室外座🤩 室外有DJ 打碟区,气氛极好🤭 同朋友观聚畅聊就真系一流👍
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请职员介绍咗五款食品😋 首先系头盘🌟 Akagai🌟 头盘系由经香辣酱汁腌制嘅赤贝,包住一棵棵芦笋制成,食落好爽脆,味道超鲜甜,作为开胃菜简直一流👍👍👍
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之后㨂咗个🌟 Shredded Celtuce Salad🌟 沙律主要由三文鱼籽配搭莴芛丝组成👍 莴芛丝食落好似清爽嘅面条一样,口感超级特别令人难忘❤️
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再黎要咗个🌟 Caramelised Pumpkin🌟 南瓜食落味道好有惊喜🤩 质感不硬不软刚刚好,外层沾满肉桂同埋焦糖,一齐炸香🤤 食落甜丝丝好好味😘
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接住落黎就系餐厅极力推荐嘅🌟 Charcoal Grilled Eel🌟 职员会系客人面前,即席用竹炭烧香鳗鱼😍 散发出嘅焦香味道真系引诱死人🤭 鳗鱼厚肉又饱满,食落鲜美又弹牙😋 超级正诚意之选👍
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最后就系压轴嘅🌟 A4 Wagyu Cutlet Charcoal🌟 和牛超厚肉劲鲜嫩😋 外层炸得好松好脆🤭 内里肉质好滑好弹牙,肉汁满满好正😘 同竹炭三文治多士一齐食,更添一番风味😙
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🐧 最爱嘅甜品时间又黎啦❤️❤️❤️ 试咗佢地嘅抹茶芝士蛋糕同埋红豆大福🤭 芝士蛋糕比想像中轻盈柔软🤤 食好抹茶同芝士嘅味道比例啱啱好👍 平衡得唔错唔会太漏😆 红豆大福口感软糯又烟韧😋 食落甜丝丝超幸福🫶
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黎酒吧点少得叫返杯调酒饮下😋 㨂咗杯有餐厅名嘅Modern Classic❣️ AOAO Sangria❣️ 酒品味道层次好丰富🤤 集苹果、蜜桃、红莓、蓝莓、草莓等果甜于一身,酸酸甜甜中带有清爽嘅酒香🥂 顺口又易饮,高质👍👍👍
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