古今二 (荃灣千色匯I) (已結業)

1.龙卷风沙律呢个沙律先有脆脆既口感，然后再搭埋蟹籽，蟹柳丝同埋中华沙律，再配埋微辣沙律酱刺激口味，清爽得黎又都几有层次。---2.昭和豆腐煎呢道淡淡地既开胃菜，豆腐外皮煎到金黄酥脆，入面仲有豆腐则既湿润和细腻，配埋咸甜甜既酱汁，岩晒啲口味清淡啲既朋友。 ---3.火山侍应上菜时会将火点上, 衬返个名火山，打卡一流，寿司上面配上蟹柳同浓郁的带子粒味，再加埋焦香味，带子味道浓郁。---4. 金龙卷一道可爱既打卡料理，将寿司卷用龙既造型展示。呢个卷包住左一口芝士同天妇罗虾，口感酥脆再包埋浓郁的芝士粒，口感层次丰富，大人细路仔都会中意食。---5.杂锦天妇罗这道杂锦天妇罗整体酥脆,特别有惊喜既系秋葵天妇罗，入面包著鱼肉，令秋葵易啲入口。天妇罗搭配既酱汁味道浓郁，衬返本身味道清淡的天妇罗，就平衡翻个味道。