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2021-01-12
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最近无得四围去，成日都系屋企附近食野，比我食光光咁济🤪一见有新野就去试了，仲要系日本过江龙既烧肉店😇第一次假日黎四人要分两张台，等一个号码都要等起码一个钟，见前面有十几个号码下放弃左😣闲日中午终于黎到，一坐低店员就上旧肥膏开炉同埋三款酱汁😚之后系扫QR code落单既，如果有需要店员系可以帮手烧既，服务都有礼周到既☺️见有部份店员讲日文，真系越听越想去日本旅行😐▪️ 黑毛和牛大判烧拼US牛腱肉（7.5/10）💲258 (午餐定食)黑毛和牛大判烧系采用鹿儿岛A4和牛西冷，呈现出雪花纹理，烧完连埋温泉蛋一齐食，油脂比例相对多，入口颇为软滑，甚至有少少入口即溶，但系牛味略为淡一点🧐牛腱肉相比下肉质较为结实，牛味会更为香浓🤭午餐定食系配上柚子酱汁沙律、昆布面豉餐汤、小食、白饭、甜品、餐饮😗店员话甜品系杏仁豆腐，不过食落杏仁味为重，无咩豆腐味，质感系似奶冻咁都滑身，另外系柚子雪芭，入口有冰感味道清新，餐饮有冻热柠檬红茶或者咖啡等等 ▪️ 牛舌盛盒（7.5/10）💲128 (午餐定食)牛舌盛盒有两款牛舌，本身调味都得宜，可以自行配上葱🤫葱盐味既薄身，入口嫩得黎有咬口，另一款盐味牛舌厚身一点既，质感会略为
▪️ 黑毛和牛大判烧拼US牛腱肉（7.5/10）💲258 (午餐定食)
黑毛和牛大判烧拼US牛腱肉 + 牛舌盛盒
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黑毛和牛大判烧拼US牛腱肉
$258
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午餐定食
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黑毛和牛大判烧系采用鹿儿岛A4和牛西冷，呈现出雪花纹理，烧完连埋温泉蛋一齐食，油脂比例相对多，入口颇为软滑，甚至有少少入口即溶，但系牛味略为淡一点🧐牛腱肉相比下肉质较为结实，牛味会更为香浓🤭午餐定食系配上柚子酱汁沙律、昆布面豉餐汤、小食、白饭、甜品、餐饮😗店员话甜品系杏仁豆腐，不过食落杏仁味为重，无咩豆腐味，质感系似奶冻咁都滑身，另外系柚子雪芭，入口有冰感味道清新，餐饮有冻热柠檬红茶或者咖啡等等
▪️ 牛舌盛盒（7.5/10）💲128 (午餐定食)
牛舌盛盒
$128
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牛舌盛盒有两款牛舌，本身调味都得宜，可以自行配上葱🤫葱盐味既薄身，入口嫩得黎有咬口，另一款盐味牛舌厚身一点既，质感会略为韧身少少，个人呢次钟意前者多啲😛两个套餐之下呢个牛舌盛盒其实会系几抵食
▪️ 黑毛豚无骨小排（7.5/10）💲0 (黄埔VIP)；58
黑毛豚无骨小排
$58
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黄埔VIP卡附送原本要比钱追加既豚肉都有质素，烧到边位食落带点焦脆，味道不错👌🏻
🔎 整体评分（7.5/10）
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