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2024-10-21
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来自日本银座嘅The CHOYA Ginza Bar，嚟到香港利舞台啦👏🏻喺全港首间日本梅酒专门Bar，一系列嘅CHOYA梅酒同cocktail，令我成晚都置身于梅酒嘅香气入面😌呢度位置唔多，我好钟意𠮶种同朋友静静饮酒倾吓计嘅感觉❣️男朋友一向钟意饮返2杯，所以今晚带咗佢嚟轻松吓🤭原来CHOYA梅酒有好多款式，order咗1 set 「The CHOYA Flight」，一次过可以试5款梅酒，个人最钟意「CHOYA Black」，用熟成1年嘅梅酒混合法国白兰地，甜酸梅味配上白兰地嘅香味，有一种好特别嘅芳香👏🏻其次就钟意「CHOYA Aged 3 Years」，用100%嘅纪州南高梅陈酿3年，入口浓郁纯厚，有甘甜嘅味道👍🏻嚟到梅酒专门店，当然要试吓由梅酒调制嘅cocktail🍸试咗4款分别系：有啖啖紫苏味嘅「Takumi’s Margarita」、放入原粒梅冰嘅「The CHOYA Sonic」、超浓郁日本抺茶嘅「Green Earth」同埋加入烟熏点缀嘅「Bai En Ko」🍹个人推介比较易入口嘅「The CHOYA Sonic」，原粒CHOYA梅冰冻成梅冰，净系见到制成品已经好满足🩷而
嚟到香港利舞台啦👏🏻
喺全港首间日本梅酒专门Bar，
一系列嘅CHOYA梅酒同cocktail，
令我成晚都置身于梅酒嘅香气入面😌
呢度位置唔多，
我好钟意𠮶种同朋友静静饮酒倾吓计嘅感觉❣️
男朋友一向钟意饮返2杯，
所以今晚带咗佢嚟轻松吓🤭
原来CHOYA梅酒有好多款式，
order咗1 set 「The CHOYA Flight」，
一次过可以试5款梅酒，
个人最钟意「CHOYA Black」，
用熟成1年嘅梅酒混合法国白兰地，
甜酸梅味配上白兰地嘅香味，
有一种好特别嘅芳香👏🏻
其次就钟意「CHOYA Aged 3 Years」，
用100%嘅纪州南高梅陈酿3年，
入口浓郁纯厚，有甘甜嘅味道👍🏻
嚟到梅酒专门店，
当然要试吓由梅酒调制嘅cocktail🍸
试咗4款分别系：
有啖啖紫苏味嘅「Takumi’s Margarita」、
放入原粒梅冰嘅「The CHOYA Sonic」、
超浓郁日本抺茶嘅「Green Earth」同埋
加入烟熏点缀嘅「Bai En Ko」🍹
个人推介比较易入口嘅「The CHOYA Sonic」，
原粒CHOYA梅冰冻成梅冰，
净系见到制成品已经好满足🩷
而男朋友就钟意「Bai En Ko」嘅烟熏味，
好特别好值得一试👏🏻
除咗唔同嘅梅酒饮品，
呢度嘅食物都令我有意外惊喜🤤
所有食物都融合咗日本梅嘅味道，
尤其系「Baked Chicken with Tomato Ume Sauce」，
淡淡嘅梅酸味蕃茄炸鸡食落极开胃；
其次系「Garlic Butter Ume Sauce Asparagus」，
脆嫩嘅芦笋配上蒜香加梅调味，
有一种清新嘅感觉🍃
The CHOYA Flight
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Takumi’s Margarita
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The CHOYA Sonic
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Green Earth
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Bai En Ko
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Baked Chicken with Tomato Ume Sauce
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Choya Assorted Sausage Platter
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Garlic Butter Ume Sauce Asparagus
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