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2022-03-10
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日本集团食牛数一数二好食既餐厅 - 牛气「牛气」出名抵食。佢地既90分钟和牛放题经常令到想减肥既我都投降上次系尖沙嘴THE ONE食过一次「牛气」之后, 一直都念念不忘,上网一查原来自己地头都有一间,就决定又去过一过食瘾啦!之前去THE ONE个间牛气虽然好味, 不过环境始终细左少少, 好彩屯门呢间环境大好多, 大家走动取食物时也不会太迫, 睇落点都食得舒服D呀! 同平时食放题一样, 都会睇到一个雪饮品既雪柜, 而旁边有茶包、热水等供应,饮品选择多之余, 仲有甜品供应, 全部细细碟岩晒女士同小朋友, 唔会做成浪费!肥牛未到, 我又肚饿, 就去睇睇有咩热食可以先食顶下肚先~热食有鱼蛋、炒饭、炸春卷等等, 汁酱可以自行调配, 不过食开放题既经验话我知, 单靠汤底都已经非常入味, 根本唔需要再点酱油啦火锅配料选择都算多, 选择都唔少, 出面既粟米好甜,汤底就建议拣猪骨汤底, 味道清而唔浓, 用黎灼熟和牛就最岩啦!切「特级美国豚腩肉」既师傅刀功唔错, 每片都薄如纸, 所以好易熟好快食得。不过因为CK我比较中意食肥牛, 就几乎无乜食呢个, 试左一片, 比肥牛系相对上无咁嫩, 但都系豚肉味浓。「极
「牛气」出名抵食。佢地既90分钟和牛放题经常令到想减肥既我都投降
上次系尖沙嘴THE ONE食过一次「牛气」之后, 一直都念念不忘,上网一查原来自己地头都有一间,
就决定又去过一过食瘾啦!
之前去THE ONE个间牛气虽然好味, 不过环境始终细左少少, 好彩屯门呢间环境大好多, 大家走动取食物时也不会太迫, 睇落点都食得舒服D呀!
同平时食放题一样, 都会睇到一个雪饮品既雪柜, 而旁边有茶包、热水等供应,
饮品选择多之余, 仲有甜品供应, 全部细细碟岩晒女士同小朋友, 唔会做成浪费!
肥牛未到, 我又肚饿, 就去睇睇有咩热食可以先食顶下肚先~
热食有鱼蛋、炒饭、炸春卷等等, 汁酱可以自行调配, 不过食开放题既经验话我知, 单靠汤底都已经非常入味, 根本唔需要再点酱油啦
火锅配料选择都算多, 选择都唔少, 出面既粟米好甜,汤底就建议拣猪骨汤底, 味道清而唔浓, 用黎灼熟和牛就最岩啦!
切「特级美国豚腩肉」既师傅刀功唔错, 每片都薄如纸, 所以好易熟好快食得。
不过因为CK我比较中意食肥牛, 就几乎无乜食呢个, 试左一片, 比肥牛系相对上无咁嫩, 但都系豚肉味浓。
「极上美国牛小排」牛味最浓最香, 食到停唔到落黎, 肉味好好好浓郁!亦是最嫩滑的, 所以呢款食左三至四碟, 哈哈
吃完牛小排再吃「极上澳洲和牛」, 感觉肉质没牛小排嫩,「极上澳洲和牛」油脂分布均匀, 比较有肉味, 啖啖回味无穷!
「严选澳洲和牛」肉质最厚实, 香浓肉汁渗入, 我见现场好多男士叫呢款, 可能因为有咬口D。
现场仲有日本长葱、萝卜、波菜、各式菇类, 仲有小朋友一定中意既芝士南瓜丸、蟹柳、午餐肉等等,
另外仲有一小碗一小碗既中华沙律、螺肉、紫糯米同糯米糍, 呢度既甜品选择少左D, 虽然有软雪糕、棉花糖,
但最正紧系MOVENPICK 啦, 不过每人限食一杯咋, 可惜
手短脚短笨手笨脚既我整跌餐具, 店员都会面带笑容好乐意咁帮我去拎番新既俾我用,
而且不时会主动走近睇睇我有无需要加汤, 或者收拾桌上吉碟, 再问我地要唔要添多碟肥牛,
估唔到口感得到满足之余, 令人都食得好开心放松, 间唔中黎食一次都唔错
牛気(屯门市广场)
地址: 屯盛街1号屯门市广场一期3楼3235, 3236, 3237及3239号舖
电话: 2363 3181
营业时间: 星期一至日 11:30-18:00 (疫期期间去之前记得打去问清楚有无变动呀)
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