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这间位于铜锣湾的日本关西寿喜烧板前料理专门店,由来自秋田县的资深日籍主厨板垣和幸先生主理,主打极品寿喜烧料理,严选日本顶级和牛,以秘制酱汁席前烹煮,让客人可以近距离欣赏难以忘怀关西寿喜烧体验。午市套餐绮AYA $480🦋前菜🦋和风茶碗蒸蛋蛋香十足的茶碗蒸,加上松叶蟹芡汁,入口滑溜。🦋世一日本鸡蛋精选了日本冠军世一鸡蛋,为美味的寿喜烧提升至极至层次。🦋A5大分和牛及A5北海道褐毛和牛寿喜烧(各60g)获奖无数的 A5大分和牛,牛脂分布细致,肉质柔滑,配上精制的灵魂酱汁,风味诱人。萨摩牛脂肪分布均匀,充满醇厚牛肉味,沾上寿喜烧汁,甜美焦香,垂涎三尺。🦋北海道白米饭、味噌汤及渍物圆润饱满的梦美人日本米,跟招牌滑蛋汁完美绝配。🦋日本雪糕清新解腻的日本雪糕,为美宴送上完美的句号。
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这间位于铜锣湾的日本关西寿喜烧板前料理专门店,由来自秋田县的资深日籍主厨板垣和幸先生主理,主打极品寿喜烧料理,严选日本顶级和牛,以秘制酱汁席前烹煮,让客人可以近距离欣赏难以忘怀关西寿喜烧体验。
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午市套餐
绮AYA $480
🦋前菜
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🦋和风茶碗蒸蛋
蛋香十足的茶碗蒸,加上松叶蟹芡汁,入口滑溜。
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🦋世一日本鸡蛋
精选了日本冠军世一鸡蛋,为美味的寿喜烧提升至极至层次。
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🦋A5大分和牛及A5北海道褐毛和牛寿喜烧(各60g)
获奖无数的 A5大分和牛,牛脂分布细致,肉质柔滑,配上精制的灵魂酱汁,风味诱人。
萨摩牛脂肪分布均匀,充满醇厚牛肉味,沾上寿喜烧汁,甜美焦香,垂涎三尺。
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🦋北海道白米饭、味噌汤及渍物
圆润饱满的梦美人日本米,跟招牌滑蛋汁完美绝配。
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🦋日本雪糕
清新解腻的日本雪糕,为美宴送上完美的句号。
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