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2022-11-15
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朋友想试呢间好耐,话有个冰砖好过瘾,今日出开中环就顺便试下喇!呢间餐厅除左堂食以外,仲有开设茶道班,俾一众爱茶之人感受下抹茶同焙茶既冲刷!明太子抹茶荞麦面(梅酒汁)想讲见到呢块冰砖真系觉得好震撼!冇谂过荞麦面同冰呢两个element可以mix埋一齐!首先讲讲个酱汁,系好浓郁既甜味,建议可以边倒酱汁边食,如果一次过倒晒落去就好容易漏晒落底,啲面条就会吸唔到啲梅酒汁架喇!面条非常爽口,反而抹茶味较淡,但加埋啲明太子同梅酒,口感就好丰富!另外就系冰砖都比较快融,打完卡就尽快食喇!最后注意呢个系限量供应,卖晒就冇架喇,想试既记住早啲去喇!
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