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2024-07-26
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最近马鞍山新港城中心多了不少新餐厅进驻，主打日系轻食的PHI Coffee & Pancake开了新分店。新店贯彻小清新路线，室内装潢以明亮浅色的天然木材为主调。除了主打梳乎厘Pancake之外，亦供应多款轻食，包括全日早餐、小食、意粉及法式多士等。炙烧半溶芝士吐司 $92吐司煎出金黄色泽，面层满布炙烧后的半溶芝士，芝味无穷。外脆内软的吐司夹著咸香的巴马火腿，份量十足，增添了整体的融合感。浓鲜龙虾意大利饭 $165真材实料加人龙虾肉，肉质鲜爽弹牙，配合龙虾酱汁更添浓郁鲜味。Risotto 煮至软硬适中，入口奶滑烟韧，米心带有嚼劲且不易软烂。经典英式伯爵茶梳乎厘 $158招牌日式梳乎厘Pancake即叫即制，一上枱时仍是震腾腾，卖相精致诱人，不论是视觉还是味觉，都是一流享受。自家制伯爵茶酱散发优雅芬芳的茶香，班戟一入口满是空气感的厚身松软而带湿润，富有蛋香，入口即化。加入伯爵茶焦糖脆脆、冰冻云尼拿雪糕、软糯弹滑的蕨饼和松软绵密的玛德莲蛋糕，层次感更丰富多变。天然蜂巢棒棒冷热咖啡 $58缓缓倒下热咖啡后，蜂巢条便会逐渐溶化，天然甘甜的蜂蜜正好可以中和咖啡的苦涩。提拉米苏咖啡 $52表层铺满
除了主打梳乎厘Pancake之外，亦供应多款轻食，包括全日早餐、小食、意粉及法式多士等。
炙烧半溶芝士吐司 $92
吐司煎出金黄色泽，面层满布炙烧后的半溶芝士，芝味无穷。外脆内软的吐司夹著咸香的巴马火腿，份量十足，增添了整体的融合感。
炙烧半溶芝士吐司
$92
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浓鲜龙虾意大利饭 $165
真材实料加人龙虾肉，肉质鲜爽弹牙，配合龙虾酱汁更添浓郁鲜味。Risotto 煮至软硬适中，入口奶滑烟韧，米心带有嚼劲且不易软烂。
经典英式伯爵茶梳乎厘 $158
招牌日式梳乎厘Pancake即叫即制，一上枱时仍是震腾腾，卖相精致诱人，不论是视觉还是味觉，都是一流享受。
经典英式伯爵茶梳乎厘
$158
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自家制伯爵茶酱散发优雅芬芳的茶香，班戟一入口满是空气感的厚身松软而带湿润，富有蛋香，入口即化。加入伯爵茶焦糖脆脆、冰冻云尼拿雪糕、软糯弹滑的蕨饼和松软绵密的玛德莲蛋糕，层次感更丰富多变。
天然蜂巢棒棒冷热咖啡 $58
缓缓倒下热咖啡后，蜂巢条便会逐渐溶化，天然甘甜的蜂蜜正好可以中和咖啡的苦涩。
提拉米苏咖啡 $52
表层铺满厚厚的忌廉、可可粉和手指饼，将咖啡卖相甜品化，让本来浓醇的咖啡多了一份奶香。
提拉米苏咖啡
$52
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