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2024-04-15
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终于等到天气好的下午去了Sky100看迷人的维港☺还和朋友一起试了Café 100 新的春日森林下午茶，景色真的太棒了！咸点：🔹迷你芦笋藜麦挞🔹鲜柠檬虾小麦草三文治这两款咸点味道都比较柔和，吃起来完全没有负担感～～🔹海草鹅肝忌廉红桑子酱配俄罗斯小圆饼红红绿绿的这个小点入口让我眼前一亮，鹅肝的咸香味很强烈，咸中又有红桑子酱的酸甜，很特别。🔹野菌黑松露蘑菇泡芙一口吃下黑松露味道香浓，cream的质感做得很好，带一点湿润感，感觉还能再吃一口😂甜点🔹抹茶芝士法式奶油酥🔹开心果红桑子挞🔹开心果奶冻杯不吃开心果的我觉得这个奶冻杯的比例做得不错，奶香浓郁口感绵密，也不会太甜，开心果的味道也很鲜明。🔹英式松饼配 士多啤梨果酱及奶油忌廉松饼牛油味很香，口感松化中带微微的糯感，搭配的奶油忌廉还不错，好吃😋
咸点：
🔹迷你芦笋藜麦挞
🔹鲜柠檬虾小麦草三文治
这两款咸点味道都比较柔和，吃起来完全没有负担感～～
🔹海草鹅肝忌廉红桑子酱配俄罗斯小圆饼
红红绿绿的这个小点入口让我眼前一亮，鹅肝的咸香味很强烈，咸中又有红桑子酱的酸甜，很特别。
🔹野菌黑松露蘑菇泡芙
一口吃下黑松露味道香浓，cream的质感做得很好，带一点湿润感，感觉还能再吃一口😂
甜点
🔹抹茶芝士法式奶油酥
🔹开心果红桑子挞
🔹开心果奶冻杯
不吃开心果的我觉得这个奶冻杯的比例做得不错，奶香浓郁口感绵密，也不会太甜，开心果的味道也很鲜明。
🔹英式松饼配 士多啤梨果酱及奶油忌廉
松饼牛油味很香，口感松化中带微微的糯感，搭配的奶油忌廉还不错，好吃😋
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