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2015-03-30 977 浏览
晨早流流仆入嚟元朗做嘢,lunch 时间紧喺要食得好啲啦!当头痛唔知食乜好嘅时间,忽然间谂起好耐之前食过嘅意大利餐厅!上次晚餐非常满意,今次lunch 唔知会点样呢?一坐低,靓仔店长已经认得我,同我打个招呼!我问佢点解会认得我,因为我喺较早期帮衬嘅客人㖞,但佢话我肥咗啰!打开个 menu 样样都好吸引!但lunch 冇理由食扒咁过份,相信越简单就越考师傅嘅功力为原则,所以叫咗午餐B《干炒香草什菌意粉》同《忌廉汤》!照晚市嘅做法一样!先送上法式硬包,同配上橄榄油同黑醋!黑醋带有酸味,用嚟开胃最啱!午市《忌廉汤》真喺冇乜特别!坦白讲冇晚市咁好味!依个《干炒香草什菌意粉》!卖相唔算吸引,如果喺面加上葱花或少少装饰会比较吸引!味道方面,香草味同蒜香都炒得几好!菇菌配料十足,都几多吓!但意粉硬度未够!虽然冇多余嘅油喺碟底,但油份仲喺较多,唔够干身!但整体上都唔错!依杯《伯爵柠檬茶》真喺要讲吓!味道真喺唔错,伯爵茶本身独有嘅甘香加上柠檬,原来喺可以做到咁清新!坦白讲,正宗意大利菜,面条同饭都应该硬身,lunch 价钱都应该过100蚊!但中国人饮食文化比较喜欢软身面条同软身饭,而且甚少人会负担到成旧
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晨早流流仆入嚟元朗做嘢,lunch 时间紧喺要食得好啲啦!当头痛唔知食乜好嘅时间,忽然间谂起好耐之前食过嘅意大利餐厅!上次晚餐非常满意,今次lunch 唔知会点样呢?

一坐低,靓仔店长已经认得我,同我打个招呼!我问佢点解会认得我,因为我喺较早期帮衬嘅客人㖞,但佢话我肥咗啰!

打开个 menu 样样都好吸引!但lunch 冇理由食扒咁过份,相信越简单就越考师傅嘅功力为原则,所以叫咗午餐B《干炒香草什菌意粉》同《忌廉汤》!
黑醋
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橄榄油
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照晚市嘅做法一样!先送上法式硬包,同配上橄榄油同黑醋!黑醋带有酸味,用嚟开胃最啱!
忌廉汤
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午市《忌廉汤》真喺冇乜特别!坦白讲冇晚市咁好味!
干炒香草什菌意粉
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依个《干炒香草什菌意粉》!卖相唔算吸引,如果喺面加上葱花或少少装饰会比较吸引!味道方面,香草味同蒜香都炒得几好!菇菌配料十足,都几多吓!但意粉硬度未够!虽然冇多余嘅油喺碟底,但油份仲喺较多,唔够干身!但整体上都唔错!
伯爵柠檬茶
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依杯《伯爵柠檬茶》真喺要讲吓!味道真喺唔错,伯爵茶本身独有嘅甘香加上柠檬,原来喺可以做到咁清新!

坦白讲,正宗意大利菜,面条同饭都应该硬身,lunch 价钱都应该过100蚊!但中国人饮食文化比较喜欢软身面条同软身饭,而且甚少人会负担到成旧水的 lunch!

因此,纯讲数字58蚊喺元朗区做lunch,都算喺贵贵哋!但食过晚市同真正识欣赏意大利菜嘅客人就会明白,依个价钱同出品质素喺迎合依区居民lunch 所需要而调整!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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