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2024-08-24
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之前喺 openrice 见到有人推介呢间【盈馆】酒楼，今次周末就揾咗机会亲自去试吓佢哋嘅午市点心。我自己好钟意去唔同嘅酒楼试吓各式各样嘅广东点心，所以对点心系好有要求。去到创兴广场 7 楼就见到佢哋个大门同招牌，好显眼。一个人我自己叫咗四样佢哋嘅点心，等我逐样评吓佢哋嘅味道啦！饺类【晶莹鲜虾饺】：皮薄馅靓，外皮软嫩，入面嘅料塞得好满，入口好饱满。虾好新鲜，饺仔入面仲有好多好香嘅汤汁，流油。小笼包【金汤小笼包】：好有光泽，睇落好有食欲，汤汁嘅鲜味好浓郁，配埋肉质好滑。烧卖【怀旧烧卖王】：睇落好 juicy，份量唔会太细，味道好鲜美，可以 feel 到白嫩嘅肉喺舌尖上面滚动。腐皮卷【芝士鲜虾腐皮卷】：芝士嘅奶香味好浓郁，虾肉好绵密，配埋腐皮卷嘅爽脆，好好味，口感好似食脆片。总括嚟讲，我对呢间【盈馆】酒楼评价相当高，环境好好，嘢食干净又唔会热，系相当唔错嘅酒楼！
去到创兴广场 7 楼就见到佢哋个大门同招牌，好显眼。
一个人我自己叫咗四样佢哋嘅点心，等我逐样评吓佢哋嘅味道啦！
饺类【晶莹鲜虾饺】：皮薄馅靓，外皮软嫩，入面嘅料塞得好满，入口好饱满。虾好新鲜，饺仔入面仲有好多好香嘅汤汁，流油。
小笼包【金汤小笼包】：好有光泽，睇落好有食欲，汤汁嘅鲜味好浓郁，配埋肉质好滑。
烧卖【怀旧烧卖王】：睇落好 juicy，份量唔会太细，味道好鲜美，可以 feel 到白嫩嘅肉喺舌尖上面滚动。
腐皮卷【芝士鲜虾腐皮卷】：芝士嘅奶香味好浓郁，虾肉好绵密，配埋腐皮卷嘅爽脆，好好味，口感好似食脆片。
总括嚟讲，我对呢间【盈馆】酒楼评价相当高，环境好好，嘢食干净又唔会热，系相当唔错嘅酒楼！
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