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2022-09-03
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钟意食沾面，所以经常都揾唔同嘅沾面店黎食。沾面要好食，酱汁一定要够热同唔可以稀，而丸目背脂煮干嘅沾面酱汁唔只好食，仲有好鲜味嘅肉汁！呢间黎自东京嘅拉面店，以猪背脂油为主题，汤底加入咗嘅猪背脂同沙丁鱼干熬制，鲜味得不得了！因为想试埋拉面，所以最后选咗一碗沾面同拉面，另叫咗两枝静冈绿茶可乐。🍜特制背脂煮干拉面 背脂、面量、面软硬度都可以拣碗拉面包括背脂油、味玉 (半熟蛋)、慢煮豚肩、炙烧豚腩、洋葱、木耳、紫菜、青葱🍜特制背脂煮干沾面 沾面包括背脂、味玉、叉烧唔只背脂、面量、面软硬度都可以拣，连个面冻定热都可以拣，而重点嘅汤汁真系好正。好钟意呢度嘅日式装潢同keep住播日本歌，真系好似返咗日本咁🥹要一提嘅系虽然全店当时只得一位楼面，但佢负责带位、上菜、落单、收银、执枱，真系辛苦佢了🥹今次黎嘅时候，出名嘅海老辛酱背脂煮干沾面/拉面已经冇晒，下次再黎，希望可以试到呢个！🍜丸目背脂煮干 香港店 (旺角)📍旺角通菜街74号地舖#旺角新餐厅 #拉面专门店 #沾面 #秘制汤底 #日本过江龙 #日本料理 #旺角 #通菜街 #特制背脂煮干沾面 #特制背脂煮干拉面
沾面要好食，酱汁一定要够热同唔可以稀，而丸目背脂煮干嘅沾面酱汁唔只好食，仲有好鲜味嘅肉汁！
呢间黎自东京嘅拉面店，以猪背脂油为主题，汤底加入咗嘅猪背脂同沙丁鱼干熬制，鲜味得不得了！
因为想试埋拉面，所以最后选咗一碗沾面同拉面，另叫咗两枝静冈绿茶可乐。
🍜特制背脂煮干拉面
背脂、面量、面软硬度都可以拣
碗拉面包括背脂油、味玉 (半熟蛋)、慢煮豚肩、炙烧豚腩、洋葱、木耳、紫菜、青葱
特制背脂煮干拉面
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🍜特制背脂煮干沾面
沾面包括背脂、味玉、叉烧
唔只背脂、面量、面软硬度都可以拣，连个面冻定热都可以拣，而重点嘅汤汁真系好正。
特制背脂煮干沾面
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静冈绿茶可乐
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好钟意呢度嘅日式装潢同keep住播日本歌，真系好似返咗日本咁🥹
要一提嘅系虽然全店当时只得一位楼面，但佢负责带位、上菜、落单、收银、执枱，真系辛苦佢了🥹
今次黎嘅时候，出名嘅海老辛酱背脂煮干沾面/拉面已经冇晒，下次再黎，希望可以试到呢个！
🍜丸目背脂煮干 香港店 (旺角)
📍旺角通菜街74号地舖
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