鰻一炭燒鰻魚飯

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休息中

今日朋友带我食鳗鱼饭🎆，6点几已经开始多人入座偷舗位置唔算好多，我地系6点入座，坐坐下到6点半都8成满座，应该会愈夜愈多人，可以望住师傅炭火烧鳗鱼都唔错架，除左鳗鱼饭仲有串烧沙律⋯⋯炭烧牛舌串🐂牛舌芯实在太好吃😋，所以我们追加了一串，每一片都是大大块的，肉汁丰富，大满足😌。炭烧白鳝串相比蒲烧鳗鱼🐟，白鳝串就更加原汁原味，鱼味入口香脆，带有浓郁炭烧香 ; 鱼肉肉质紧致，不易散开。五花腩肉及炭烧羊肉串🐷🐑五花腩及羊肉串都偏外细长条状前者入口甘香,油产丰腴 ; —点都不柴 ; 后者则外脆内嫩，香而没有羊膻味。👍炭烧鱿鱼须🦑炭烧香口，入口带点微脆，但又不失弹牙口感。🥳炭火蒲烧鳗鱼定食🍱谈及蒲烧鳗鱼，它的口感则如丝般柔滑，肉质软熟得恰到好处，每一口都充满了满足感。蒲烧酱汁的浓郁香甜与鳗鱼本身的鲜美完美融合，令人陶醉。在炭火的烘烤下，鳗鱼更是充分吸收了炭火的香气，令人欲罢不能。🥳鳗鱼拼牛舌心饭😋这道菜则是将鳗鱼与牛舌心巧妙地结合在一起，味道层次丰富多样。鳗鱼的鲜美与牛舌心的嫩滑在口中交织，形成了一种令人惊艳的口感。米饭充分吸收了这两种肉的风味，使得整道菜口感更加丰富，风味独特，无疑是一道值得一试的